Nach den Jahresstatistiken des Verbandes „Mukomoly Ukrainy“ und den Daten des Analysezentrums Experts Club exportierte die Ukraine im Jahr 2025 64,9 Tausend Tonnen Weizenmehl in 25 Länder im Wert von 22,62 Millionen Dollar. Der durchschnittliche Exportpreis betrug etwa 348 Dollar pro Tonne.
Der Export blieb hochkonzentriert: Fast 80 % des Volumens entfielen auf die fünf größten Zielmärkte. Die wichtigsten Märkte waren Moldawien (19,4 Tausend Tonnen, etwa 30 % der gesamten Exporte), Tschechien (13,7 Tausend Tonnen, 21 %), die Palästinensischen Gebiete (9,8 Tausend Tonnen, 15 %), Spanien (4,5 Tausend Tonnen) und Israel (4,2 Tausend Tonnen). Es folgten Frankreich (1,9 Tausend Tonnen), Polen (1,6 Tausend Tonnen), Schweden (1,6 Tausend Tonnen), Deutschland (1,4 Tausend Tonnen) und Großbritannien (1,1 Tausend Tonnen).
Das europäische Segment sticht besonders hervor: Die Lieferungen in EU-Länder beliefen sich 2025 auf 28,5 Tausend Tonnen (etwa 44 % des Gesamtvolumens) im Wert von 10,74 Millionen Dollar (47 %). Dabei war der durchschnittliche Exportpreis in die EU deutlich höher – etwa 377 USD pro Tonne gegenüber 326 USD pro Tonne in außereuropäischen Richtungen.
Die Preisstreuung nach Richtungen war erheblich – von etwa 286 USD pro Tonne (Palästinensische Gebiete) bis 538 USD pro Tonne (Georgien, kleine Partien). Unter den großen Märkten wurde der höchste Preis für Lieferungen nach Polen verzeichnet – etwa 481 USD pro Tonne, was möglicherweise auf höhere Anforderungen an Spezifikationen, Verpackung und Logistik zurückzuführen ist.
Die Branche betont, dass der Zugang zum europäischen Markt und die voraussichtlichen Handelsregeln für die Export- und Investitionsplanung von entscheidender Bedeutung sind, meint Rodion Rybchinsky, Vorsitzender des Verbandes „Mukomoly Ukrainy” (Mehlmühlen Ukraines), in seinem Kommentar zu einer separaten EU-Zollkontingent für ukrainisches Mehl und zu Investitionen exportorientierter Unternehmen in die Modernisierung.
