По годовой статистике Союза «Мукомолы Украины» и данным аналитического центра Experts Club, в 2025 году Украина экспортировала 64,9 тыс. т пшеничной муки в 25 стран на сумму $22,62 млн. Средняя экспортная цена составила около $348 за тонну.
Экспорт оставался высококонцентрированным: на пять крупнейших направлений пришлось почти 80% объема. Ключевые рынки – Молдова (19,4 тыс. т, около 30% всего экспорта), Чехия (13,7 тыс. т, 21%), Палестинская территория (9,8 тыс. т, 15%), Испания (4,5 тыс. т) и Израиль (4,2 тыс. т). Далее по объемам следовали Франция (1,9 тыс. т), Польша (1,6 тыс. т), Швеция (1,6 тыс. т), Германия (1,4 тыс. т) и Великобритания (1,1 тыс. т).
Отдельно выделяется европейский сегмент: поставки в страны ЕС в 2025 году составили 28,5 тыс. т (около 44% общего объема) на $10,74 млн (47%). При этом средняя цена экспорта в ЕС была заметно выше – около $377 за тонну против $326 за тонну на неевропейских направлениях.
Распределение цен по направлениям было значительным – от примерно $286 за тонну (Палестинская территория) до $538 за тонну (Грузия, небольшие партии). Среди крупных рынков самая высокая цена фиксировалась за поставками в Польшу – около $481 за тонну, что может отражать более высокие требования к спецификациям, упаковке и логистике.
В отрасли подчеркивают, что доступ к европейскому рынку и предсказуемые правила торговли становятся ключевыми для планирования экспорта и инвестиций, считает председатель Союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, комментируя отдельную тарифную квоту ЕС на украинскую муку и инвестиции экспортно-ориентированных предприятий в модернизацию.
