Das ukrainische Unternehmen Dairy Global Experts plant, 150 Mio. US-Dollar für den Bau eines Hightech-Komplexes für die Schlachtung und Erstverarbeitung von Rindern in der Oblast Tscherkassy zu beschaffen, dessen Gesamtkosten auf 160 Mio. US-Dollar geschätzt werden, wie aus dem Investitionskatalog „Ukraine Investment Guide 2026“ hervorgeht, der auf der Konferenz zum Wiederaufbau der Ukraine (URC2026) in Danzig vorgestellt wurde.
Dem Dokument zufolge wird das Unternehmen eine Kapazität von bis zu 1.000 Rindern pro Schicht haben, was etwa 350 Tonnen Rinderschlachtkörpern und bis zu 250 Tonnen Fertigprodukten pro Tag entspricht.
In dem Werk sollen gekühlte und tiefgekühlte Schlachtkörper und Teilstücke, Hackfleisch, Burger, Wurstwaren sowie Nebenprodukte wie Gelatine, Kollagen und Futterzusätze hergestellt werden.
Als Hauptabsatzmärkte wurden die Länder der Europäischen Union, die Staaten des Nahen Ostens und Nordafrikas (MENA) sowie China und die Länder Südostasiens festgelegt.
Das Projekt sieht die Einhaltung der EU-Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit, der Tierschutzstandards und des HACCP-Systems sowie die Möglichkeit einer Zertifizierung nach den Halal- und Koscher-Standards vor.
Dem Katalog zufolge wurde die vorläufige technisch-wirtschaftliche Machbarkeitsstudie bereits erstellt; derzeit laufen die Ausarbeitung der Machbarkeitsstudie sowie der Planungs- und Kostenvoranschlagsunterlagen. Die voraussichtliche Projektlaufzeit beträgt vier Jahre. Die Amortisationszeit bei einem prognostizierten IRR von 22 % beträgt sieben Jahre.
Lieferanten des Unternehmens werden landwirtschaftliche Betriebe sein, die dem Verband der Milcherzeuger angehören, in dem mehr als 150 Betriebe zusammengeschlossen sind.
Dairy Global Experts ist ein ukrainisches, internationales Beratungs- und Agrarunternehmen, das im Jahr 2024 gegründet wurde und sich auf die Entwicklung der Milchviehhaltung, die Steigerung der Produktivität in der Tierhaltung sowie auf Agrartechnologien spezialisiert hat. Das Unternehmen befasst sich zudem mit dem Export von lebendem Rindvieh und Fleisch und realisiert Projekte gemeinsam mit internationalen Organisationen und privaten Partnern.
Nach Angaben auf ihrer Website leistet das Unternehmen technische Unterstützung für 360 landwirtschaftliche Betriebe. Insgesamt hat es 78 Projekte zur Sanierung und zum Bau von Tierhaltungskomplexen umgesetzt und 60 Projekte zur Automatisierung von Produktionsprozessen auf Milchviehbetrieben eingeführt. Der Umsatz stieg im vergangenen Jahr um 90,2 % auf 9,1 Mio. US-Dollar.
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