Производство картофеля в Украине в 2026 году ожидается на уровне около 12,5 млн тонн, чего будет достаточно для обеспечения внутренних продовольственных потребностей, сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на министра Тараса Высоцкого.
«Ожидается, что в этом году производство картофеля составит около 12,5 млн тонн. Имеющегося объема более чем достаточно для внутреннего рынка. Население потребляет максимум 2–2,5 млн тонн в год. Остальная часть урожая традиционно используется в качестве семян и кормов в животноводстве», — отметил Высоцкий.
По словам Высоцкого, в качестве товарной культуры картофель в Украине выращивают около 400 специализированных предприятий на общей площади около 60 тыс. гектаров. Значительную часть урожая традиционно выращивают в домохозяйствах для собственного потребления.
А по данным Госстата, средняя цена реализации картофеля в настоящее время составляет около 14 грн за килограмм. За последнюю неделю она снизилась на 5%, а за месяц — на 15%, местами закупочные цены упали до 12 грн за килограмм.
Окончательные итоги производства картофеля можно будет подвести после завершения уборочной кампании, отметили в министерстве.
