Die Preise für Schlachtschweine haben sich in der zweiten Januarhälfte bei 74,25 UAH stabilisiert und sind damit um 0,1 % höher als in der Vorwoche, so die Schweineproduzenten der Ukraine (PUA) auf der Grundlage der Ergebnisse der wöchentlichen Überwachung.
„Die Notierungen auf dem Lebendmarkt liegen in der zweiten Woche in Folge in allen Regionen auf dem Niveau von 74-75 UAH/kg. Im Laufe des Handels revidierten einige Marktteilnehmer die Preise um 0,5-1 UAH/kg sowohl nach unten als auch nach oben, aber die meisten Kaufpreise für Stecklinge blieben auf dem Niveau der letzten Woche. Sowohl höhere als auch niedrigere Preisangebote sind sporadisch zu verzeichnen, und die Abweichung von der genannten Spanne beträgt nicht mehr als 1 UAH/kg“, erklärten die Analysten.
Die EBA-Experten verweisen auf Informationen von Vertretern der fleischverarbeitenden Industrie, die eine Abschwächung des Absatzes über alle Kanäle feststellen, aber Hoffnung auf eine Erholung zu Beginn des neuen Monats äußern.
Die Mehrheit sowohl der Erzeuger als auch der Verarbeiter gibt an, dass das Angebot an lebenden Schweinen begrenzt bleibt. Gleichzeitig sind einige Beschaffer der Ansicht, dass dieser Faktor nicht ausreicht, um das derzeitige Preisniveau bei künftigen Auktionen zu halten, so dass sie mit einem Rückgang von 2-3 UAH/kg rechnen, so der Branchenverband.
Gleichzeitig bezweifelt der USBA, dass niedrigere Preise den Absatz von Schweinefleisch beleben, den Verkauf teurerer Bestände erleichtern oder dem Dumping auf dem Schweinemarkt entgegenwirken werden, das sich bereits in einem harten Wettbewerb zwischen den Anbietern manifestiert hat. Eine Reihe von Akteuren schließt daher eine weitere Stabilisierung der Preise nicht aus.
