Die Ukraine ist mit 20,5 Mio. Tonnen zum neuntgrößten Weizenproduzenten im Jahr 2022 aufgestiegen und liegt damit um ein Drittel unter den Zahlen des letzten Jahres, was auf die umfassende militärische Aggression durch Russland zurückzuführen ist.
Wie die Website Finance.yahoo berichtet, wird die Weizenproduktion der Ukraine in dieser Saison von China (138 Millionen Tonnen), der EU (134,7 Millionen Tonnen), Indien (103 Millionen Tonnen), Russland (91 Millionen Tonnen), den USA (44,9 Millionen Tonnen), Kanada (35 Millionen Tonnen), Australien (33 Millionen Tonnen) und Pakistan (26,4 Millionen Tonnen) übertroffen.
Die Ukraine produzierte mehr Weizen als Argentinien (17,5 Mio. Tonnen), die Türkei (17,25 Mio. Tonnen), das Vereinigte Königreich (14,6 Mio. Tonnen), Iran (13,2 Mio. Tonnen), Kasachstan (13 Mio. Tonnen), Ägypten (9,8 Mio. Tonnen), Brasilien (9,2 Mio. Tonnen) und Usbekistan (6,6 Mio. Tonnen).
Der Veröffentlichung zufolge wird die gesamte Weizenanbaufläche im Jahr 2022 weltweit mehr als 220 Mio. ha betragen. Weizen wird sowohl in Industrie- als auch in Entwicklungsländern angebaut. Auf die entwickelten Regionen entfallen 50 % der weltweiten Weizenproduktion und 53 % der gesamten Anbaufläche. Etwa 70 % der weltweiten Weizenproduktion werden als Nahrungsmittel, 20 % für die Viehzucht und 2-3 % für die Industrie verwendet.
Wie berichtet, hat die Ukraine im Jahr 2021 eine Rekordernte von Getreide, Hülsenfrüchten und Ölsaaten in Höhe von 106 Millionen Tonnen eingefahren: 84 Millionen Tonnen Getreide und Hülsenfrüchte und 22,6 Millionen Tonnen Ölsaaten.
Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 32,4 Millionen Tonnen Weizen, 40 Millionen Tonnen Mais, 10 Millionen Tonnen Gerste, 581,5 Tausend Tonnen Erbsen, 191 Tausend Tonnen Hirse und 110 Tonnen Buchweizen geerntet. Die Sonnenblumenernte belief sich auf 16,3 Mio. Tonnen, die Sojaernte auf 3,4 Mio. Tonnen und die Rapsernte auf 2,9 Mio. Tonnen.