Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem WASDE-Bericht vom Juli die Prognose für die Weizenproduktion in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/27 von 23,5 Mio. Tonnen, die einen Monat zuvor erwartet worden waren, auf 24 Mio. Tonnen angehoben.
Laut dem am 10. Juli 2026 veröffentlichten WASDE-Bericht blieb die Prognose für die weltweite Weizenproduktion im Wirtschaftsjahr 2026/27 nahezu unverändert und beläuft sich auf 819,97 Mio. Tonnen gegenüber 820,06 Mio. Tonnen im Juni. Dabei stellt das USDA fest, dass die Prognose für die Weizenproduktion in Russland und der Ukraine aufgrund günstiger Bedingungen für Winterweizen nach oben korrigiert wurde.
Die Prognose für den Export von ukrainischem Weizen hat das USDA von 14 Mio. Tonnen im Vormonat auf 14,5 Mio. Tonnen angehoben. Dem Bericht zufolge wurden die weltweiten Weizenexporte im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 213,1 Mio. Tonnen angehoben, was auf gestiegene Lieferungen aus Argentinien, Russland und der Ukraine zurückzuführen ist und den Rückgang der Exportprognose für Kanada mehr als ausgeglichen hat.
In den WASDE-Tabellen für das Wirtschaftsjahr 2025/26 wird die Weizenproduktion in der Ukraine auf 24,1 Mio. Tonnen und die Exporte auf 14 Mio. Tonnen geschätzt. Im Wirtschaftsjahr 2024/25 produzierte die Ukraine laut USDA 23,4 Mio. Tonnen Weizen und exportierte 15,75 Mio. Tonnen.
Die Korrektur der Prognose für die Ukraine erfolgt vor dem Hintergrund einer angespannteren weltweiten Marktbilanz. Das USDA senkte die Prognose für die weltweiten Endbestände an Weizen im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 272,8 Mio. Tonnen, was 2,6 Mio. Tonnen weniger ist als in der Schätzung vom Juni. Gleichzeitig wurde die Prognose für den weltweiten Verbrauch auf 826,2 Mio. Tonnen angehoben.
Das Ministerium für Wirtschaft, Umwelt und Landwirtschaft der Ukraine hatte zuvor die Getreideernte für das Jahr 2026 auf etwa 60,4 Mio. Tonnen prognostiziert, darunter etwa 22,4 Mio. Tonnen Weizen, etwa 4,7 Mio. Tonnen Gerste und etwa 31,6 Mio. Tonnen Mais.
Nach Angaben des Staatlichen Statistikamtes stieg die Weizenernte in der Ukraine im Jahr 2025 um 3,6 % auf 23,34 Mio. Tonnen, die Maisernte um 14,6 % auf 30,9 Mio. Tonnen, während die Gerstenproduktion um 2,4 % auf 5,2 Mio. Tonnen zurückging.
Die Ukraine bleibt einer der wichtigsten Weizenexporteure in der Schwarzmeerregion, doch die Liefermengen im Wirtschaftsjahr 2026/27 werden nicht nur von der Ernte, sondern auch vom Betrieb des Seewegs, der Logistik über die Donau und die westlichen Grenzen, der Versicherung der Schiffe sowie der Sicherheitslage der Hafeninfrastruktur abhängen.
Der Agrar- und Industriekonzern „Astarta“ hat auf seinen Betrieben in der Oblast Poltawa mit der Ernte begonnen und plant, Winterweizen auf einer Fläche von 38.000 ha sowie Winterraps auf 14.000 ha einzubringen, wie die Pressestelle des Unternehmens mitteilte.
„Trotz des verspäteten Beginns der Frühjahrsfeldarbeiten aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen hat die Ernte der Frühgetreidearten zum optimalen Zeitpunkt begonnen“, zitiert die Pressestelle Andrij Zagorulko, den Leiter der Abteilung für Pflanzenbau, Logistik und Mechanisierung der Holding.
Er wies darauf hin, dass die Produktionsabteilungen alle notwendigen Vorbereitungsarbeiten durchgeführt hätten und dass die Qualität der Ernte, die Minimierung von Verlusten, die Sicherheit der Mitarbeiter sowie die reibungslose Zusammenarbeit aller beteiligten Abteilungen auch während der Erntezeit oberste Priorität hätten.
In der dritten Julidekade werden sich die Betriebe der westlichen Region der Erntekampagne anschließen.
„Astarta“ ist eine vertikal integrierte Agrar- und Industrieholding, die in sieben Oblasten der Ukraine tätig ist und der größte Zuckerproduzent des Landes ist. Zum Konzern gehören fünf Zuckerfabriken, landwirtschaftliche Betriebe mit einer Anbaufläche von 214.000 ha (davon 129.000 ha in der Oblast Poltawa, 42.000 ha in der Oblast Chmelnyzkyj und 16.000 ha in der Oblast Winnyzja) sowie Milchviehbetriebe mit 30.000 Rindern. Die Holding betreibt zudem eine Sojaverarbeitungsanlage und einen Bioenergiekomplex in der Oblast Poltawa sowie ein Netzwerk aus sechs Getreidespeichern. Die Aktien von „Astarta“ werden an der Warschauer Börse notiert.
Der Nettogewinn von „Astarta“ sank im Jahr 2025 um das 4,2-Fache auf 19,94 Mio. US-Dollar, während der konsolidierte Umsatz um 23 % auf 472 Mio. US-Dollar zurückging.
Bis zum 7. Juli haben die ukrainischen Landwirte 1,022 Millionen Tonnen Frühgetreide und Hülsenfrüchte der neuen Ernte eingebracht, wie die Pressestelle des Ministeriums für Wirtschaft, Umwelt und Landwirtschaft mitteilte.
„In diesem Jahr hat die Ernte aufgrund der Wetterbedingungen etwas später begonnen. Aber die Landwirte arbeiten mit Hochdruck, und wir haben bereits die erste Million Tonnen Getreide erreicht – das ist ein gutes Ergebnis für diesen Zeitpunkt. Dies wurde durch die gut abgestimmte Arbeit der Erzeuger und die effiziente Organisation der Feldarbeiten ermöglicht, selbst unter den Bedingungen von Sicherheits- und Logistikherausforderungen“, zitiert die Pressestelle den stellvertretenden Minister Taras Vysotskyi.
Nach Angaben des Ministeriums dauert die Ernte von Frühgetreide und Hülsenfrüchten in 15 Oblasten an. Auf einer Fläche von 251,4 Tausend ha wurde das Getreide bereits gedroschen, was 3 % der prognostizierten Fläche entspricht; der durchschnittliche Ertrag liegt bei 40,7 ts/ha.
Die Landwirte haben bereits 719,4 Tausend Tonnen Gerste, 264,6 Tausend Tonnen Weizen und 35,1 Tausend Tonnen Erbsen geerntet.
In den Oblasten Cherson und Iwano-Frankiwsk hat die Rapsernte begonnen, wobei bisher 2,68 Tausend Tonnen geerntet wurden.
Die größten Mengen an Getreide der neuen Ernte wurden von den Landwirten in den Oblasten Odessa (389 Tausend Tonnen) und Mykolajiw (347,2 Tausend Tonnen) eingebracht.
Nach Angaben des Wirtschaftsministeriums haben die ukrainischen Landwirte im Jahr 2026 über 20 Millionen Hektar mit Winter- und Sommergetreide sowie Ölsaaten eingesät. Davon entfielen 5,88 Mio. ha auf Sommergetreide und Hülsenfrüchte sowie 7 Mio. ha auf Industriepflanzen.
Die Ukraine exportierte im Wirtschaftsjahr 2025/2026 fast 14 Millionen Tonnen Weizen, wie der Ukrainische Getreideverband (UGA) mitteilte.
Die wichtigsten Absatzmärkte für ukrainischen Weizen waren Ägypten mit 3,9 Mio. Tonnen, Algerien mit 2,8 Mio. Tonnen, Indonesien mit 2,1 Mio. Tonnen, Jemen mit 1 Mio. Tonnen und Spanien mit 678.000 Tonnen.
Nach Angaben des Verbandes war der Rückgang der Gesamtexporte von Getreide und Ölsaaten in dieser Saison auf eine geringere Ernte, die Einführung von Einfuhrquoten für ukrainischen Weizen in die Europäische Union sowie auf logistische Schwierigkeiten aufgrund russischer Angriffe auf die Energie- und Verkehrsinfrastruktur, insbesondere auf Häfen und Getreideterminals, zurückzuführen.
Der Agrarkonzern KSG Agro hat mit der Ernte von Wintergerste, Winterweizen und Sommergerste auf einer Gesamtfläche von 4.960 ha begonnen.
Wie die Pressestelle des Unternehmens auf Anfrage von „Interfax-Ukraine“ mitteilte, wird insbesondere Winterweizen auf 3.700 ha, Wintergerste auf 562 ha und Sommergerste auf 698 ha geerntet.
„Die diesjährigen Wetterbedingungen haben dazu beigetragen, dass die gesamte Getreidegruppe praktisch gleichzeitig die Reife und Erntebereitschaft erreicht hat. Insbesondere liegt die Feuchtigkeit des Weizenkorns bei 13–16 %, was ein optimaler Wert für den Beginn der Ernte ist. Während wir früher eine schrittweise Ernte der landwirtschaftlichen Kulturen geplant hatten, haben wir unter den aktuellen Wetterbedingungen eine intensive und zeitlich komprimierte Erntekampagne, die etwa 10–12 Tage dauern wird“, zitiert die Pressestelle den Leiter der Pflanzenbaudivision von KSG Agro, Vitaliy Nekhay.
In der Mitteilung heißt es, dass für die Ernte von Wintergerste und Winterweizen neun Mähdrescher sowie 25 Lkw für den Getreidetransport eingesetzt werden.
„Die Holding rechnet mit etwas höheren Ertragswerten als ursprünglich prognostiziert. Aus diesem Grund legen die Betriebe besonderen Wert darauf, Verluste während der Ernte zu minimieren, um ein Austrocknen des Getreides zu verhindern und einen optimalen Bruttoertrag zu gewährleisten“, heißt es in der Mitteilung unter Berufung auf den Leiter des Bereichs Pflanzenbau.
Wie bereits berichtet, beabsichtigt die Agrarholding KSG Agro, mehr als 25 Mio. UAH in den Aufbau eines autonomen Wasserversorgungssystems für einen ihrer Schweinezuchtbetriebe zu investieren und plant, diesen bis Ende 2026 vollständig aus eigenen Quellen mit Wasser zu versorgen.
KSG Agro ist eine vertikal integrierte Holdinggesellschaft, die sich mit der Schweinezucht sowie der Produktion, Lagerung, Verarbeitung und dem Verkauf von Getreide und Ölsaaten befasst. Der Landbestand des Unternehmens in den Oblasten Dnipropetrowsk und Cherson beträgt etwa 21.000 ha. Die Agrarholding gehört zu den fünf größten Schweinefleischproduzenten in der Ukraine.
Endbegünstigter der Holdinggesellschaft ist weiterhin Serhij Kasjanow, dem über Olbis Investment LTD SA 47,83 % der Aktien gehören, während 47,57 % der Wertpapiere an der Warschauer Börse im freien Umlauf sind.
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem Juni-Bericht die Prognose für die Weizenproduktion in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/27 (Juli–Juni) von 23 Millionen Tonnen auf 23,5 Millionen Tonnen angehoben, die einen Monat zuvor erwartet worden waren, und erhöhte zudem die Schätzung der Exporte von 13 Mio. Tonnen auf 14 Mio. Tonnen.
Im Juni-Bericht „World Agricultural Supply and Demand Estimates“ (WASDE) begründeten die Analysten des USDA die Korrektur der Prognose für die Ukraine mit den günstigen Wetterbedingungen im Frühjahr.
Nach Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums war die Anhebung der Prognose für die Ukraine einer der Faktoren für die Erhöhung der Prognose für die weltweite Weizenproduktion im Wirtschaftsjahr 2026/27 von 819,1 Mio. Tonnen auf 820,1 Mio. Tonnen. Auch der weltweite Weizenhandel wurde nach oben korrigiert – von 211,7 Mio. Tonnen auf 212,0 Mio. Tonnen.
Darüber hinaus hat das USDA die Prognose für die Gerstenernte in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/27 um 300.000 Tonnen angehoben – von 5,5 Mio. Tonnen auf 5,8 Mio. Tonnen, wie bereits einen Monat zuvor erwartet.
Um dieselben 300.000 Tonnen wurde auch die Exportprognose angehoben, die zusammen mit anderen Getreidesorten außer Weizen und Mais derzeit 2,49 Mio. Tonnen beträgt.
Was die Prognose für die Maisernte betrifft, so haben die Analysten des US-Landwirtschaftsministeriums diese unverändert bei 30 Millionen Tonnen für dieses Jahr belassen, verglichen mit 30,9 Millionen Tonnen im Vorjahr. Die Maisausfuhren aus der Ukraine werden wie im Vormonat auf 23 Millionen Tonnen geschätzt.
Wie berichtet, veröffentlichte das USDA in seinem Mai-Bericht erstmals eine Prognose für die Ukraine für das Wirtschaftsjahr 2026/27 und schätzte die Weizenernte auf 23 Mio. Tonnen, die Weizenexporte auf 13 Mio. Tonnen sowie die Maisproduktion und -exporte auf 30 Mio. Tonnen bzw. 23 Mio. Tonnen.
Wie berichtet, prognostiziert das Ministerium für Wirtschaft, Umwelt und Landwirtschaft der Ukraine die Getreideernte im Jahr 2026 auf rund 60,4 Mio. Tonnen, was nur 1 % oder 0,64 Mio. Tonnen weniger ist als im Vorjahr. Nach vorläufigen Schätzungen des Wirtschaftsministeriums könnte die Ernte der wichtigsten Kulturen etwa 22,4 Mio. Tonnen Weizen, etwa 4,7 Mio. Tonnen Gerste und etwa 31,6 Mio. Tonnen Mais betragen.
Nach Angaben des Staatlichen Statistikdienstes der Ukraine stieg die Weizenernte in der Ukraine im Jahr 2025 um 3,6 % auf 23,34 Mio. Tonnen, die Maisernte um 14,6 % auf 30,9 Mio. Tonnen, während die Gerstenproduktion um 2,4 % auf 5,2 Mio. Tonnen zurückging.