Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem Mai-Bericht erstmals eine Prognose für den Weizen- und Maisexport aus der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/2026 (MW) – auf 13 Mio. Tonnen bzw. 23 Mio. Tonnen, was einem Anstieg um 0,5 Mio. Tonnen bzw. 1 Mio. Tonnen gegenüber dem laufenden MW entspricht.
Nach Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums wird die Weizenernte in der Ukraine im nächsten MW von 24,1 Mio. Tonnen im Vorjahr auf 23 Mio. Tonnen zurückgehen, doch die Übertragsbestände werden im Jahresverlauf nur um 0,9 Mio. Tonnen auf 4,53 Mio. Tonnen steigen, während in diesem Jahr ein Anstieg um 2,9 Mio. Tonnen erwartet wird.
Was die Maisernte betrifft, so prognostizieren die Analysten des USDA für dieses Jahr eine Ernte von 30 Mio. Tonnen im Vergleich zu 30,9 Mio. Tonnen im Vorjahr. Der Anstieg der Exporte soll auch durch eine Verringerung der Übertragungsbestände um 0,19 Mio. Tonnen erfolgen, während diese im laufenden Wirtschaftsjahr um 1,91 Mio. Tonnen zunehmen werden.
Unter Berücksichtigung anderer Kulturen erwartet das US-Landwirtschaftsministerium für dieses Jahr einen Rückgang der Futtergetreideernte auf 36,08 Mio. Tonnen von 37,22 Mio. Tonnen im Vorjahr, jedoch einen Anstieg der Exporte im nächsten Wirtschaftsjahr auf 25,19 Mio. Tonnen von 24,30 Mio. Tonnen in diesem Wirtschaftsjahr, ebenfalls aufgrund der in diesem Jahr angesammelten Überträge.
Wie berichtet, prognostiziert das Wirtschaftsministerium für das Jahr 2026 eine Getreideernte von rund 60,4 Mio. Tonnen, was nur 1 % oder 0,64 Mio. Tonnen weniger ist als im Vorjahr. Nach vorläufigen Schätzungen des Wirtschaftsministeriums könnte die Ernte der Hauptkulturen wie folgt ausfallen: Weizen – rund 22,4 Mio. Tonnen, Gerste – rund 4,7 Mio. Tonnen und Mais – rund 31,6 Mio. Tonnen.
Nach Angaben des Staatlichen Statistikamtes stieg die Weizenernte im Jahr 2025 um 3,6 % auf 23,34 Mio. Tonnen, die Maisernte um 14,6 % auf 30,9 Mio. Tonnen, während die Gerstenernte um 2,4 % auf 5,2 Mio. Tonnen zurückging.
Das US-Landwirtschaftsministerium erwartet für dieses Jahr einen Rückgang der Weizenernte auf 819,06 Mio. Tonnen und der Weizenexporte auf 211,70 Mio. Tonnen, verglichen mit 843,84 Mio. Tonnen bzw. 222,68 Mio. Tonnen im Vorjahr.
Die erste Prognose des USDA für die weltweite Maisproduktion in diesem Jahr beläuft sich auf 1.295,38 Mio. Tonnen, die Exporte für das Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 206,91 Mio. Tonnen, während die Ernte im vergangenen Jahr 1.312,68 Mio. Tonnen betrug und die Exporte für das Wirtschaftsjahr 2025/26 werden auf 213,59 Mio. Tonnen geschätzt.
Wie der Serbian Economist berichtet, prognostiziert das FAS/USDA für das Wirtschaftsjahr 2025/2026 (Beginn im Oktober 2025) eine Maisproduktion in Serbien von 7,1 Mio. Tonnen bei einer Anbaufläche von 950.000 ha.
Die Maisausfuhren im Wirtschaftsjahr 2025/26 werden auf 2,5 Mio. Tonnen geschätzt, der Inlandsverbrauch auf 4,25 Mio. Tonnen und die Endbestände auf 827.000 Tonnen. In dem Bericht wird darauf hingewiesen, dass die Nachfrage nach serbischem Mais auf FOB-Basis in den Donaufehäfen durch starken Wettbewerb seitens der Ukraine und Russlands gebremst wird.
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Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat die Prognose für Weizenexporte aus der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2025-2026 von 14,5 Mio. Tonnen auf 14 Mio. Tonnen (-0,5 Mio. Tonnen oder 3,4 %) gesenkt angesichts des Anstiegs des Inlandsverbrauchs von 7,6 Mio. Tonnen auf 8,1 Mio. Tonnen (+0,5 Mio. Tonnen oder 6,6 %) und hat die Prognose für Mais unverändert gelassen.
Die globale Prognose für Weizen für 2025/26 sieht einen Anstieg der Lieferungen, des Verbrauchs, des Handels und der Endbestände vor. (…) Der weltweite Verbrauch stieg um 0,9 Mio. Tonnen auf 823,9 Mio. Tonnen, was hauptsächlich auf den Anstieg des Verbrauchs in Russland, der Ukraine und Marokko zurückzuführen ist, heißt es im Dezemberbericht des USDA.
Das US-Landwirtschaftsministerium hat seine Schätzung für die Weizenernte in der Ukraine nicht geändert – 23 Millionen Tonnen, der Export wird bei 14 Millionen Tonnen (-0,5 Millionen Tonnen) liegen, die Endbestände bei 1,93 Millionen Tonnen. Dabei wird darauf hingewiesen, dass der Inlandsverbrauch auf 8,1 Millionen Tonnen (+0,5 Millionen Tonnen oder 6,6 %) steigen wird.
Die Analysten des USDA haben ihre Prognose für die Maisernte in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2025/26 unverändert gelassen – 29 Millionen Tonnen, Export – 23 Millionen Tonnen, Endbestände – 0,85 Millionen Tonnen.
Die Prognose für die weltweite Weizenproduktion im Wirtschaftsjahr 2025/26 wurde vom US-Landwirtschaftsministerium auf 842,17 Mio. Tonnen (+4,36 Mio. Tonnen) angehoben, die für den weltweiten Export auf 219,76 Mio. Tonnen (+1,05 Mio. Tonnen) und Endbestände – 278,25 Mio. Tonnen (+3,38 Mio. Tonnen).
Die Prognose für die weltweite Maisproduktion im Wirtschaftsjahr 2025/26 hat das USDA auf 1 296,01 Mio. Tonnen (+13 Mio. Tonnen) angehoben, die Prognose für den Export auf 205,1 Mio. Tonnen (+0,01 Mio. Tonnen) und die Endbestände auf 290,91 Mio. Tonnen (+11,76 Mio. Tonnen).
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat seine Prognose für den weltweiten Maisexport im Wirtschaftsjahr 2025-2026 um 1,63 Millionen Tonnen auf 205,10 Millionen Tonnen angehoben, trotz des erwarteten Rückgangs der ukrainischen Lieferungen.
Laut dem Dezemberbericht wurde bei einem Anstieg der weltweiten Exporte die Schätzung der weltweiten Maisüberträge um 2,19 Millionen Tonnen auf 279,15 Millionen Tonnen gesenkt, was eine aktivere Nutzung des Getreides und ein weiterhin recht angespanntes Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage widerspiegelt.
Für die Ukraine hat das USDA die Prognose für die Maisernte aufgrund der Verringerung der Anbauflächen und Erträge sowie der schwierigen Wetterbedingungen während der Ernte von 32 Mio. Tonnen auf 29 Mio. Tonnen gesenkt. Die Exportprognose wurde von 24,5 Millionen Tonnen auf 23 Millionen Tonnen gesenkt, die Prognose für den Inlandsverbrauch von 7 Millionen Tonnen auf 6 Millionen Tonnen und die Prognose für die Überträge von 1,55 Millionen Tonnen auf 0,85 Millionen Tonnen. Dies bedeutet, dass das zusätzliche Wachstum der weltweiten Maisexporte durch andere große Marktteilnehmer gewährleistet wird.
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem Dezemberbericht die Prognose für den weltweiten Weizenexport im Wirtschaftsjahr 2025-2026 um 1,5 Millionen Tonnen auf 218,71 Millionen Tonnen angehoben.
Gleichzeitig hat das USDA seine Schätzung der weltweiten Weizenüberträge zum Ende der Saison um 3,44 Millionen Tonnen auf 274,87 Millionen Tonnen angehoben, was auf eine gewisse Entspannung auf dem globalen Markt hindeutet.
In Bezug auf die Ukraine behielt die Behörde ihre Schätzung der Weizenernte bei 23 Millionen Tonnen bei, senkte jedoch ihre Exportprognose von 15 Millionen Tonnen auf 14,5 Millionen Tonnen aufgrund des Anstiegs des Inlandsverbrauchs von 7,1 Millionen Tonnen auf 7,6 Millionen Tonnen. Das bedeutet, dass der größte Teil des ukrainischen Weizens für den Binnenmarkt bestimmt sein wird, während das Wachstum der weltweiten Exporte von anderen Lieferländern getragen wird.
Laut der 7SDA-Prognose wird die gesamte Milcherzeugung in der Ukraine im Jahr 2026 weiter zurückgehen, was auf einen Rückgang des Kuhbestands, kriegsbedingte Probleme bei der industriellen Produktion und eine ineffiziente Haushaltsproduktion zurückzuführen ist. Diese Prognose wurde von den Analysten des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) erstellt.
Die Milcherzeugung in der Ukraine wird für das Jahr 2026 auf 6,8 Millionen Tonnen geschätzt, das sind 4 % weniger als in diesem Jahr (7,1 Millionen Tonnen).
Gleichzeitig wird erwartet, dass der Verbrauch von Milcherzeugnissen in dem Land im nächsten Jahr leicht zunehmen wird, da die steigenden Einkommen der Ukrainer durch die Abwanderung der Bevölkerung ausgeglichen werden.
USDA-Prognose für Produktion und Handel mit ausgewählten Produkten
Käse
Produktion: 139 Tausend Tonnen (+4 Tausend Tonnen)
Ausfuhren: 20 Tausend Tonnen (+4 Tausend Tonnen)
Einfuhren: 45 Tausend Tonnen (+2 Tausend Tonnen)
Butter
Erzeugung: 73 Tausend Tonnen (+1 Tausend Tonnen)
Ausfuhren: 14 Tausend Tonnen (+1 Tausend Tonnen)
Das Wachstum ist auf die prognostizierte starke Nachfrage auf den internationalen Märkten und die gute Rentabilität der Produktion zurückzuführen.
Magermilchpulver
Produktion: 33 Tsd. t (+1 Tsd. t)
Ausfuhren: 24 Tsd. Tonnen (+1 Tsd. Tonnen).
