In der Ukraine ist ein anhaltender Trend zur Verringerung der Anbauflächen für Getreide zugunsten von Ölsaaten zu beobachten, was auf den erheblichen Unterschied in ihrer Rentabilität zurückzuführen ist, teilte Maxim Kharchenko, Analyst der Informations- und Analyseagentur „UkrAgroConsult“, mit.
„Die Rentabilität der Weizenproduktion und der Getreideproduktion insgesamt ist heute geringer als die der Ölsaaten. Dieser Trend ist in den letzten Saisons deutlich zu beobachten. Waren vor Beginn der groß angelegten Invasion die Anbauflächen für Weizen deutlich größer als die für Sonnenblumen, so hat sich die Situation ab 2023 geändert: Die Sonnenblumenanbauflächen in der Ukraine sind stabiler und umfangreicher geworden als die für Getreide“, sagte er am Mittwoch während der Konferenz „Black Sea Grain.Kyiv“.
Nach Angaben von „UkrAgroConsult“ liegt die Rentabilität des Weizenanbaus in der laufenden Saison bei weniger als 30 %, während dieser Wert bei Sonnenblumen etwa 50 % erreicht. Auf einem ähnlich hohen Niveau liegt auch die Rentabilität anderer Ölsaaten – Raps und Soja.
Der Analyst betonte, dass sich die Anbauflächen für Ölsaaten trotz des Verlusts eines Teils der Gebiete nicht nur erholt hätten, sondern in einigen Segmenten sogar die Vorkriegswerte übertroffen hätten. Dies spiegele die strategische Abkehr der Landwirte von Getreide zugunsten rentablerer Kulturen wider.
Laut der dargestellten Infografik verändert sich die Anbaustruktur der wichtigsten Exportkulturen in der Ukraine entsprechend den Rentabilitätskennzahlen. Bis 2022 lag Weizen flächenmäßig an der Spitze, doch seine Unrentabilität von -14,9 % im Jahr 2022 und -1,8 % im Jahr 2023 zwang die Landwirte dazu, ihre Prioritäten zu überdenken. Die Grafik zeigt den sogenannten „Wendepunkt“ in der Saison 2022/23, nach dem Sonnenblumen Weizen endgültig überholt haben. Derzeit bietet sie mit 48 % die höchste Rentabilität, während die Rentabilität von Weizen und Mais nur 26 % bzw. 23 % beträgt, was für die Landwirte einen Anreiz darstellt, die Anbauflächen für Ölsaaten weiter auszubauen.
„Wir sehen einen Produktionsanstieg bei allen Ölsaaten. Insbesondere erwarten wir, dass die Sonnenblumenernte (in der Saison 2026/2027 – IF-U) aufgrund besserer Erträge und einer Ausweitung der Anbauflächen auf 13,7 Millionen Tonnen steigen wird“, prognostiziert „UkrAgroConsult“.
SONNENBLUMEN, UKRAGROCONSULT, WEIZEN
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