Wie Interfax-Ukraine berichtet, expandiert die ukrainische Restaurantkette „Chernomorka“ nach Rumänien: Das erste Restaurant in Bukarest soll diesen Winter im renovierten Einkaufszentrum Unirea (Piata Unirii 1) eröffnet werden.
Das Unternehmen stellt bereits ein Team zusammen: Gesucht werden Administratoren, Küchenchefs sowie Kellner, Fischverkäufer, Köche und ein Reinigungsmanager.
Die Fläche des Restaurants beträgt 280 Quadratmeter, es ist für 98 bis 102 Sitzplätze ausgelegt.
Das Einkaufszentrum Unirea (ca. 80.000 m²) wird derzeit renoviert, das Neukonzeptionsprojekt wird von Colliers Romania begleitet. Parallel dazu findet eine groß angelegte Sanierung des Piata Unirii-Platzes statt, die Arbeiten werden voraussichtlich etwa zwei Jahre dauern.
Laut Angaben auf der Website der Kette wird „Chernomorka” im Dezember 2025 über 40 Filialen in der Ukraine, Moldawien, der Slowakei, Tschechien und Polen verfügen.
