Die weltweite Getreideproduktion könnte im Zeitraum 2023-2024 um 1,3 % höher ausfallen als im Vorjahr und 2,828 Milliarden Tonnen erreichen, wenn man den Anstieg der Mais-, Reis- und Weizenproduktion berücksichtigt, so die Prognose der FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).
Die FAO geht davon aus, dass sich die Weltgetreidevorräte am Ende des laufenden Wirtschaftsjahres (WJ) auf 894 Millionen Tonnen belaufen werden, was einem Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Jahresbeginn entspricht und ein Verhältnis von 31 % zwischen den Weltgetreidevorräten und dem Verbrauch bedeutet.
Die FAO geht außerdem davon aus, dass der Welthandel mit Getreide im Wirtschaftsjahr 2023/24 im Vergleich zur vorherigen Saison um 1,7 % auf 485 Mio. Tonnen ansteigen wird, was hauptsächlich auf die Zunahme der Verschiffung von Grobgetreide zurückzuführen ist, während der Handel mit Weizen und Reis wahrscheinlich zurückgehen wird.
Darüber hinaus revidierte die FAO ihre Prognose für die weltweite Weizenerzeugung im Jahr 2024 auf 796 Mio. t, was zwar einen Rückgang gegenüber dem Vormonat bedeutet, aber immer noch 1 % mehr als im Jahr 2023.
Der Vorhersage zufolge wird die Weizenproduktion in der Europäischen Union sowie im Vereinigten Königreich und Nordirland leicht zurückgehen, da die übermäßige Feuchtigkeit dort zu einer Verringerung der Weizenanpflanzungen geführt hat. Gleichzeitig werden die Anbauflächen in den südlichen und östlichen Teilen der Europäischen Union durch die örtliche Trockenheit beeinträchtigt.
In den USA wird trotz der Verringerung der Anbauflächen aufgrund der niedrigen Preise die gesamte Weizenproduktion im Jahr 2024 weiter steigen, da aufgrund der günstigen Witterungsbedingungen mit höheren Erträgen gerechnet wird. In Kanada, wo die Aussaat von Sommerweizen im Mai beginnt, erwarten die Experten eine Verringerung der Anbauflächen aufgrund der geringeren Rentabilität.
Die Bedingungen in der Ukraine werden als unverändert gegenüber dem Vormonat eingeschätzt, da der Krieg den Sektor und die Produktionsaussichten weiterhin belastet.
In Russland wird für 2024 eine überdurchschnittliche Weizenernte prognostiziert, die allerdings geringer ausfallen wird als im letzten Jahr.
In Asien werden günstige Wetterbedingungen die Getreideproduktion in Indien und Pakistan ankurbeln. Für 2024 wird eine Rekordweizenernte erwartet.
Gleichzeitig werden ein erheblicher Niederschlagsmangel und heiße Temperaturen in Nordafrika nach den bereits schlechten Ergebnissen des letzten Jahres zu einer extrem niedrigen Produktion im Jahr 2024 führen.
