Die 26 Zuckerfabriken, die dem Verband „Ukrtsukor“ angehören, haben bis zum 1. Januar 2026 10,43 Millionen Tonnen Zuckerrüben verarbeitet und 1,574 Millionen Tonnen Zucker produziert, teilte der Pressedienst des Verbandes in Telegram mit.
Der Branchenverband präzisierte, dass die Zuckerausbeute 15,19 % (+1,13 % im Vergleich zur letzten Saison) bei einem Zuckergehalt der Rüben von 17,63 % (+0,88 % gegenüber dem Vorjahreswert) betrug.
Im Januar werden sechs Zuckerfabriken die Verarbeitung von Zuckerrüben fortsetzen. Es wird erwartet, dass die Verarbeitungssaison für Zuckerrüben bis zum 20. Januar 2026 abgeschlossen sein wird, fasste „Ukrtsukor“ zusammen.
Der Verband erinnerte daran, dass auch die Zuckerfabrik Gorokhiv Zuckerrüben verarbeitet, die jedoch kein Mitglied von „Ukrtsukor“ ist und dem Verband keine aktuellen Informationen übermittelt.
Wie berichtet, wurden im Wirtschaftsjahr 2024-2025 in der Ukraine 1,25 Millionen Tonnen Zucker produziert, d. h. in der laufenden Saison produzierten die heimischen Zuckerfabriken 25,9 % mehr als im Vorjahr. Das Volumen des Binnenmarktes in der Ukraine wird derzeit auf 900 Tausend Tonnen pro Jahr geschätzt.
