Die Preise für Schlachtschweine sanken in der zweiten Maihälfte weiter und erreichten 55-57 UAH/kg, das sind 4,5 % weniger als in der Vorwoche, so der Verband der Schweineproduzenten der Ukraine.
Dem Bericht zufolge kauften die meisten Marktteilnehmer auf dem Lebendmarkt in dieser Woche Tiere im Bereich von 55-57 UAH/kg, obwohl gelegentlich auch höhere und niedrigere Notierungen festgestellt wurden. Letztere betreffen vor allem Tiere hoher Gewichtsklassen, deren Angebot noch immer Druck auf die allgemeine Preissituation ausübt.
Experten zufolge wurden in den westlichen Regionen höhere Preise beobachtet, während sich die Notierungen in anderen Regionen eher um 55,5 UAH/kg bewegten. Gleichzeitig wurde der gewichtete durchschnittliche Marktpreis bei 55,8 UAH/kg festgestellt.
Die Erwartungen der Fleischverarbeiter hinsichtlich der weiteren Preisdynamik sind unterschiedlich. Einige von ihnen schließen eine weitere Preisschwäche nicht aus und verweisen auf einen schleppenden Absatz und ein Angebot, das die Nachfrage übersteigt. Andere geben an, dass die für Buchungen verfügbaren Mengen recht bescheiden sind und das durchschnittliche Schlachtgewicht der Tiere niedriger ist als üblich. Einige Marktteilnehmer erwarten mit der Rückkehr günstiger Wetterbedingungen für Picknicks einen schnelleren Absatz, erklärte der Branchenverband.
