Von Januar bis Mai 2024 hat die Ukraine 589,86 Tonnen Bio-Honig exportiert und damit die Zahlen des Vorjahres übertroffen, berichtet das Portal OrganikInfo unter Berufung auf Daten der Zertifizierungsstelle Organic Standard.
Dem Bericht zufolge ist in den letzten Jahren eine Wachstumsdynamik bei den Exporten von Bio-Honig zu beobachten. So wurden im Jahr 2021 269,33 Tonnen Honig ins Ausland exportiert, im Jahr 2022 – 698,05 Tonnen und im Jahr 2023 – 702,9 Tonnen.
„Bio-Honig ist nicht unter den Top 10 der aus der Ukraine exportierten Produkte, aber die Ukraine bleibt einer der führenden Exporteure von Honig, einschließlich Bio-Honig, und die Nachfrage in der Welt wächst weiter“, so die Bio-Marktanalysten.
Den Daten zufolge lag Honig im Jahr 2022 auf Platz 4 der Importe in die EU und machte 9,2 % aller Bio-Importe aus.