Die Ukraine exportierte im Januar-März 2023 2,082 Tausend Tonnen Käse, das ist 2,04 mal mehr als im gleichen Zeitraum 2022. Den Zollstatistiken zufolge beliefen sich die Exporte auf 10,212 Millionen Dollar, was 2,3 Mal mehr ist als im Vorjahr.
Gleichzeitig ist das Volumen der Käseeinfuhren im Januar-März dieses Jahres um 24,9 % gesunken – 7,084 Tausend Tonnen. In Geldwerten ausgedrückt sanken die Einfuhren im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2022 um 8,5 % auf 43,520 Millionen Dollar.
Zur gleichen Zeit, die wichtigsten Export von Käse wurde nach Kasachstan (54,17% der Lieferungen in Geldwerten), Moldawien (23,86%) und Jordanien (5,39%), Import – aus Polen (42,39%), Deutschland (21,23%) und den Niederlanden (8,96%) gemacht.
Die Ukraine importierte im Jahr 2022 33.818 Tausend Tonnen Käse (ein Rückgang von 38,7% im Vergleich zu 2021) und exportierte 8.989 Tausend Tonnen (ein Anstieg von 29,8%). Die Butterexporte stiegen im vergangenen Jahr um 29,9% auf 14.104 Tausend Tonnen, während die Importe um das 8,21-fache auf 1.128 Tausend Tonnen zurückgingen. Die Ausfuhren von Milch und Sahne (kondensiert) beliefen sich auf 26.696 Tausend Tonnen (+19%), die Einfuhren – 1.214 Tausend Tonnen (Rückgang um das 6,4-fache).