En su informe sobre la inflación de enero, el Banco Nacional de Ucrania ha aumentado la estimación de la cosecha de cereales y leguminosas en 2025 a 63,5 millones de toneladas, frente a los 61,5 millones de toneladas del informe de octubre, mientras que ha reducido la estimación de la cosecha de oleaginosas a 18,6 millones de toneladas, frente a los 19,3 millones de toneladas.
«La estimación de la cosecha de oleaginosas en 2025 se ha reducido en 0,7 millones de toneladas debido a una cosecha de soja algo inferior a la prevista y a la imposibilidad de recolectar parte de la cosecha de girasol como consecuencia de las condiciones meteorológicas adversas y la complicada situación de seguridad en las regiones donde se cultiva», se indica en el documento.
Esta es la segunda revisión de este tipo realizada por el Banco Nacional de Ucrania: en el informe sobre la inflación de julio del año pasado, esperaba una cosecha de cereales de 57,9 millones de toneladas y de oleaginosas de 21,0 millones de toneladas. En 2024, su cosecha fue de 56,2 millones de toneladas y 21,3 millones de toneladas, respectivamente.
El Banco Nacional precisó, con referencia a los datos del Ministerio de Agricultura, que a finales de 2025 se había cosechado el 89 % del maíz y el 95 % de los cereales y leguminosas. Al mismo tiempo, gracias al rendimiento significativamente mayor de la maíz, la cosecha total de cereales y leguminosas superó la del año anterior: según los datos operativos del Ministerio de Agricultura, en un 7,4 % o en un 3 %, si se compara con los datos definitivos de la Oficina Estatal de Estadística.
En cuanto a la cosecha de 2026, el Banco Nacional de Ucrania mantuvo su previsión para los cereales en 62,9 millones de toneladas y redujo la previsión para las oleaginosas de 21,4 millones de toneladas a 20,9 millones de toneladas.
«En 2026-2027, los volúmenes de producción de cereales y leguminosas (62,9 millones de toneladas y 63,5 millones de toneladas, respectivamente) se mantendrán cercanos al nivel actual y crecerán de manera más significativa en 2028 (65,0 millones de toneladas). La producción de oleaginosas crecerá moderadamente en 2026-2028 (hasta 22 millones de toneladas al final del período de previsión) gracias a la mejora gradual de la productividad en el sector, sin embargo, se verá frenada por los cambios climáticos en las regiones del sur, agravados por las consecuencias de la destrucción de la central hidroeléctrica de Kakhovka, así como por los riesgos de seguridad», considera el Banco Nacional.
Al mismo tiempo, el Banco Nacional de Ucrania sigue suponiendo que la ganadería seguirá contribuyendo negativamente al valor añadido de la agricultura debido a la reducción prevista del número de cabezas de ganado y a la presión de los costes de producción. Sin embargo, esta contribución será menor de lo previsto anteriormente, gracias al crecimiento de la avicultura y a la activa recuperación de la ganadería porcina tras las importantes pérdidas de 2024, según se indica en el informe sobre inflación.
A pesar del aumento de la cosecha en 2025 en comparación con 2024, según datos del Ministerio de Agricultura, el transporte de mercancías para la exportación en el cuarto trimestre del año pasado se redujo un 23 % interanual (frente al 34 % interanual en el tercer trimestre), debido principalmente a la continua caída del transporte marítimo en un 22 % interanual (frente al 30 % interanual en el tercer trimestre).
Según precisó el Banco Nacional, el transporte ferroviario se redujo un 28 % interanual (frente al 58 % interanual en el tercer trimestre) y el transporte por carretera, un 42 % interanual (frente al 53 % interanual en el tercer trimestre).
Según datos del Servicio Estatal de Estadística, la reducción del volumen de carga se aceleró hasta el 18 % interanual de media en el cuarto trimestre, desde el 13 % en el tercer trimestre. El crecimiento del volumen de pasajeros se ralentizó hasta el 0 % interanual de media en el cuarto trimestre (frente al crecimiento del 7 % de media en el tercer trimestre).
