Según los resultados de 2025, Ucrania garantizó el acceso de los exportadores nacionales de productos de origen animal y vegetal a 22 nuevos mercados extranjeros, informó el jueves el presidente del Servicio Estatal de Seguridad Alimentaria y Protección del Consumidor, Serhiy Tkachuk, durante una declaración pública.
Según él, esta cifra es récord durante la guerra a gran escala.
«El año pasado abrimos 22 nuevos mercados de exportación. Actualmente se está trabajando en la apertura de otras 300 rutas. El trabajo no se detiene, ya que nuestra prioridad es que las pequeñas, medianas y grandes empresas ucranianas tengan la oportunidad de exportar sus productos al mundo», subrayó el jefe del Servicio Estatal de Seguridad Alimentaria y Protección del Consumidor.
Según los datos presentados, en 2025 el mercado chino se abrió a los guisantes, los productos marinos y acuáticos de captura silvestre ucranianos. India y Canadá permitieron la importación de manzanas ucranianas. Canadá también abrió su mercado a los huevos de mesa.
«Cada nuevo certificado es el resultado de largas negociaciones técnicas y auditorías. Por ejemplo, la apertura de los mercados de países como Canadá o China requiere el estricto cumplimiento de altos estándares de seguridad», añadió Tkachuk.
Además, el mercado de Albania se ha abierto a los huevos comestibles, el de Argentina a las semillas de girasol y el de Kuwait a los productos alimenticios procesados. Malasia ha abierto el acceso a la leche, los productos lácteos y los productos derivados del huevo. Vietnam y Moldavia han permitido la importación de productos lácteos no destinados al consumo humano. El mercado de Chile se ha abierto a la harina de carne y huesos y a la harina de plumas, y el de Turquía, a los piensos enlatados para animales.
Tkachuk señaló que, a pesar de los retos logísticos y políticos, desde 2022 Ucrania ha logrado abrir un total de 75 nuevos mercados.
«Incluso en condiciones de guerra, seguimos ampliando nuestra geografía. En la actualidad, Ucrania tiene derecho a exportar productos agrícolas a 386 destinos comerciales», precisó.
La Servicio Estatal de Seguridad Alimentaria y Sanidad está estudiando actualmente la posibilidad de acceder a los mercados de Asia, la UE, América y Oriente Medio. En particular, se está trabajando para abrir el mercado canadiense al trigo, el maíz, la soja y la colza ucranianos, así como para ampliar la presencia de productos vegetales en China.