Entre enero y noviembre de 2025, Ucrania exportó 118 620 toneladas de huevos con cáscara, lo que supone un aumento del 66,6 % con respecto al mismo periodo de 2024, según informó el Servicio Estatal de Aduanas.
Según las estadísticas publicadas, en términos monetarios, las exportaciones de huevos se multiplicaron por 2,7, hasta alcanzar los 183,37 millones de dólares, frente a los 67,14 millones de dólares del año anterior.
Entre los tres mayores compradores de huevos ucranianos se encuentran España, con un 17,9 % del volumen exportado de este producto, o 32,76 millones de dólares en términos monetarios; el Reino Unido, con un 14 % y 25,69 millones de dólares, respectivamente; y la República Checa, con un 11,6 % y 21,19 millones de dólares. El año pasado, los principales compradores de huevos ucranianos fueron Israel, con un 14,8 % de las exportaciones por valor de 9,91 millones de dólares, Polonia, con un 11,9 % por valor de 8 millones de dólares, e Italia, con un 11,1 % por valor de 7,46 millones de dólares.
Las importaciones de huevos por parte de Ucrania durante el período del informe aumentaron un 18,4 % hasta alcanzar las 9,53 mil toneladas, lo que en términos monetarios supuso 54,36 millones de dólares, un 48,3 % más que en el mismo período del año anterior.
Los líderes en el suministro de huevos a Ucrania durante el período de referencia de 2025, al igual que en 2024, fueron los Países Bajos (41,4 % y 46,3 % de los volúmenes importados, respectivamente), la República Checa (28,9 % y 24,2 %) y Alemania (13,9 % y 18,5 %).
Las exportaciones de huevos sin cáscara en los 11 meses de este año se redujeron un 5,3 %, hasta las 6,64 mil toneladas, mientras que los ingresos por su venta aumentaron un 26,5 % en comparación con el mismo período de 2024, hasta los 38,54 millones de dólares. Los principales compradores de productos avícolas nacionales fueron Italia (32,5 %), Polonia (29 %) y Dinamarca (16,8 %).
Las importaciones de este producto en enero-noviembre de 2025 ascendieron a 58 toneladas, frente a las 105 toneladas del año anterior. Entre los proveedores de huevos sin cáscara en el año en curso se encontraban Francia (80,7 %), Suecia (18,8 %) y Polonia (0,6 %), y en 2024: Francia (85,2 %), Suecia (10,9 %) y Austria (3,7 %).
