La cadena de restaurantes ucraniana Lviv Croissants ha entrado en la República Checa y ha abierto su primer establecimiento en Praga, según ha anunciado la empresa en Facebook.
«Lviv Croissants continúa su crecimiento internacional. La apertura de un nuevo establecimiento en Praga es un paso más para presentar al mundo nuestros cruasanes e impresionar con su sabor», afirma la empresa en un comunicado.
El local está situado en el centro de Praga, en el centro comercial Palladium, junto al Puente de Carlos. Tiene 173 m2 y 60 plazas.
«Cada cruasán no es sólo un pastel, es un trozo de Lviv. Y aunque el menú se adapta a los gustos locales, nuestros cruasanes siguen siendo auténticos: hechos en Lviv y entregados en Praga con amor», afirma la empresa, que confía en que la comida puede crear una conexión entre culturas, países y personas.
Lviv Croissants es una cadena ucraniana de restaurantes de franquicia internacional fundada en 2015. Está especializada en la elaboración de cruasanes y cuenta con 177 locales en Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y Estados Unidos. Forma parte del grupo Fast Food Franchising Group.
Fast Food Franchising Group LLC se fundó en 2015 en Lviv.
La pérdida neta de la empresa en 2023 fue de 598,3 mil UAH en comparación con 483 mil UAH de beneficio neto un año antes. Los ingresos del año pasado aumentaron un 55,1% a 6,939 millones de UAH, la deuda aumentó 9,7 veces a 188,9 mil UAH, mientras que los activos disminuyeron un 19% a 1,89 millones de UAH.
Los beneficiarios de la empresa son PE Firm Infobud, que posee el 50% de las acciones, Yevhen y Andriy Galitsky (20% cada uno), y Yuriy Zagrodsky (10%).
