La cadena ucraniana de panaderías Lviv Croissants, en el marco de su expansión a los mercados exteriores, ha abierto un nuevo establecimiento en Polonia, en la popular estación de esquí de Zakopane, según ha informado su servicio de prensa en Facebook.
«Aquí tenemos nuestro propio ambiente: un espacio acogedor con toques montañeses, más de 40 cómodos asientos y un menú que hemos complementado con novedades especialmente pensadas para este ambiente. Además, aquí es donde han aparecido por primera vez en nuestra cadena polaca los quioscos de autoservicio», se lee en la publicación de la empresa.
Lviv Croissants ha ampliado el menú de su nueva ubicación con nuevos platos. Además de los croissants tradicionales con diferentes rellenos, ensaladas y bebidas, en Zakopane hay que probar el croissant local de montaña con queso y arándanos, así como la cesta de desayuno Petit Déjeuner.
La apertura de la nueva ubicación en Polonia contó con la ayuda del primer establecimiento de la empresa en este país, que opera en Cracovia.
Lviv Croissants es una cadena internacional de restaurantes ucraniana fundada en 2015. Se especializa en la elaboración de croissants. La marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022. Según la información de la página web de la empresa, la marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022. Actualmente, la cadena cuenta con 178 establecimientos en toda Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y otro en la República Checa. En abril de 2025, la cadena Lviv Croissants abrió su primer establecimiento en Corea del Sur, en noviembre entró en el mercado noruego y en diciembre inauguró su segundo establecimiento en el estado de Washington, Estados Unidos.
Los beneficiarios de la empresa son la empresa privada «Infobud», que posee el 50 % de las acciones, Yevhen y Andriy Halytskyi (20 % cada uno), y Yuriy Zagrodskyi (10 %).
