La empresa West Berry (Drohobych, región de Lviv), uno de los principales exportadores ucranianos de bayas congeladas, ha puesto en marcha una nueva planta de producción con modernas líneas de clasificación, procesamiento y túneles de congelación rápida, según ha informado el Ayuntamiento de Drohobych.
Según el comunicado, la nueva instalación, con una superficie de unos 10 000 m², se construyó en seis meses. El proyecto incluye dos túneles de congelación rápida con una capacidad total de 7 toneladas por hora (3,5 toneladas cada uno) y seis cámaras de almacenamiento de productos.
«Nuestro objetivo es garantizar el ciclo completo de producción: desde el cultivo y la recolección de bayas hasta la congelación y la venta de productos terminados en los mercados europeos», señaló el director de la empresa, Volodymyr Sambirskyi.
Actualmente, la empresa está terminando de acondicionar las oficinas, el comedor y un moderno refugio.
En 2025, la empresa ganó un programa de subvenciones de la FAO y la Unión Europea por un importe de 150 000 dólares, lo que le permitió acelerar la puesta en marcha de nuevas líneas.
La empresa West Berry fue fundada en 2016. Se especializa en la recolección y congelación de bayas silvestres y cultivadas (espino amarillo, grosellas, arándanos, frambuesas, saúco, etc.). Los productos se exportan a Alemania, Italia, Francia, Polonia y los países bálticos.
