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La transformación industrial de la leche en Ucrania aumentó un 10,6%

El volumen de leche cruda suministrada para procesamiento industrial en enero-junio de 2025 superó los 1,8 millones de toneladas, un 10,6% más que en el mismo periodo de 2024 y un 19,3% más que en el mismo periodo de 2023, informó la Unión de Empresas Lácteas de Ucrania (UDEP).
La asociación del sector destacó que la tasa de crecimiento de las compras de leche cruda a empresas en el primer semestre de 2025 disminuyó al 6%, frente al 12,6% del primer semestre de 2024.
«El suministro de leche cruda de granjas privadas ascendió a menos de 94 mil toneladas», declaró la UMPA.

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