Ucrania exportó 270 000 toneladas de azúcar durante la primera mitad del año comercial 2025-2026 (septiembre-febrero), según informó la Asociación Nacional de Productores de Azúcar de Ucrania «Ukrtsukor» en su canal de Telegram.
La asociación sectorial precisó que el principal destino de las exportaciones ucranianas durante este periodo fue Líbano, con una cuota del 29 %. Entre los tres principales consumidores también se encuentran Siria (17 %) y los países de la Unión Europea (14 %).
Además, se enviaron cantidades significativas de azúcar ucraniano a Macedonia del Norte (6 %) y Mauritania (5 %).
Como se informó, Ucrania terminó la temporada azucarera 2025 con una producción de 1,72 millones de toneladas de azúcar. A pesar de la reducción de la superficie cultivada en un 23 % (hasta 199 000 ha), el volumen de producción solo cayó un 4 % gracias a un rendimiento récord de 58 toneladas/ha y al alto contenido de azúcar de la materia prima (17,6 %). El rendimiento del azúcar fue del 15,17 %.
Según la presidenta de la asociación «Ukrtsukor», Yana Kavushevskaya, el sector sigue estando orientado a la exportación, pero los destinos de los suministros se están adaptando a las condiciones de las cuotas de la UE. El potencial de exportación para 2026 se estima en 700 000 toneladas, mientras que el consumo interno se espera que alcance las 900 000 toneladas.
Los líderes de la producción en la temporada pasada fueron «Radehivsky Sugar» (32 % del mercado), «Astarta» (21 %) y «UkrProminvest-Agro» (15 %).
Según las previsiones de la asociación, en 2026 la superficie dedicada al cultivo de remolacha azucarera podría reducirse a 170 000 hectáreas, lo que provocaría una disminución de la producción de azúcar hasta 1,3 millones de toneladas.
