El potencial de exportación del sector agrícola ucraniano en la nueva temporada 2026/2027 aumentará considerablemente gracias a la comercialización de las reservas récord acumuladas.
Así lo comunicó el analista de la empresa «UkrAgroConsult», Maksym Kharchenko, durante la conferencia Black Sea Grain.Kyiv celebrada el miércoles.
Según las previsiones de la agencia, la cosecha total de los principales cereales en Ucrania durante la próxima temporada se espera que alcance los 59,4 millones de toneladas, y la de oleaginosas, los 23 millones de toneladas. Al mismo tiempo, el volumen total de existencias de cereales aumentará un 293 % y alcanzará casi los 13 millones de toneladas. El aumento más notable se espera en el trigo, hasta 4,7 millones de toneladas (un 370 % más que las cifras anteriores), en la cebada, hasta 1,36 millones de toneladas, y en los guisantes, hasta 222 000 toneladas.
Gracias a la rápida descarga de los almacenes, las exportaciones de trigo en la nueva temporada podrían aumentar hasta los 20 millones de toneladas, y las de maíz, hasta los 28,5 millones de toneladas. Paralelamente, en el segmento de las oleaginosas se prevé un aumento de la producción: la cosecha de girasol podría alcanzar los 13,7 millones de toneladas, frente a los 10,8 millones del año pasado; la de colza, los 3,6 millones de toneladas; y la de soja, los 5,7 millones de toneladas. Al mismo tiempo, se prevé que los saldos de traspaso de girasol se reduzcan en un 61 %, mientras que las existencias de soja se multiplicarán por 1,5, hasta alcanzar las 101 000 toneladas.
Las previsiones de producción y exportación de productos transformados también muestran una dinámica positiva. En concreto, se espera que la producción de aceite de girasol se sitúe en 6 millones de toneladas, y su exportación, en 5,6 millones de toneladas. La producción de torta de girasol se prevé en 5,8 millones de toneladas, con un potencial de exportación de 4,65 millones de toneladas.
Los analistas esperan que la producción de aceite de soja en la temporada 2026/2027 se sitúe en 1 millón de toneladas, de las cuales se prevé exportar 950 000 toneladas a los mercados exteriores. Los volúmenes de producción de torta de soja ascenderán a 4,4 millones de toneladas, con un potencial de exportación de 3,55 millones de toneladas.
En el segmento de la transformación de la colza, se prevé una producción de aceite de 1,55 millones de toneladas, con la posterior exportación de casi la totalidad del volumen (1,5 millones de toneladas), mientras que la producción y la exportación de torta de colza ascenderán a 1,95 millones de toneladas y 1,8 millones de toneladas, respectivamente.
El análisis de la producción en la región del Mar Negro, según los expertos, apunta a una estabilización de la cosecha total. En concreto, se prevé que la producción de trigo en la Federación de Rusia en la temporada 2026/2027 se sitúe en 85,8 millones de toneladas, frente a los 92,8 millones de toneladas del año en curso; sin embargo, las exportaciones se mantendrán en un nivel elevado, en torno a los 47 millones de toneladas. En cuanto a los países de la región del Danubio, se espera una cosecha total de 64,96 millones de toneladas. Se prevé un aumento de la cosecha de cereales en Hungría —hasta 8,88 millones de toneladas en total entre trigo y maíz— y también en Polonia —un 1,7 %—. Por el contrario, en Bulgaria se espera una reducción del 13,4 %, hasta los 6,2 millones de toneladas de trigo, mientras que en Rumanía la producción de trigo y maíz se situará en 9,1 millones y 10,8 millones de toneladas, respectivamente.
«Vemos dos factores principales con los que entramos en esta temporada: el encarecimiento del gasóleo y de los fertilizantes nitrogenados. Los más afectados son los pequeños productores, que se ven obligados a comprar insumos justo antes del inicio de la siembra. Este problema tendrá un impacto aún mayor en la cosecha de 2027. Existe un escenario realista de disminución del rendimiento no solo en Ucrania, sino también en el mundo, lo que ejercerá una presión significativa sobre los precios», resumió Kharchenko.
