El potencial de exportación del sector agrícola ucraniano en la nueva temporada 2026/2027 aumentará considerablemente gracias a la comercialización de las reservas récord acumuladas.
Así lo comunicó el analista de la empresa «UkrAgroConsult», Maksym Kharchenko, durante la conferencia Black Sea Grain.Kyiv celebrada el miércoles.
Según las previsiones de la agencia, la cosecha total de los principales cereales en Ucrania durante la próxima temporada se espera que alcance los 59,4 millones de toneladas, y la de oleaginosas, los 23 millones de toneladas. Al mismo tiempo, el volumen total de existencias de cereales aumentará un 293 % y alcanzará casi los 13 millones de toneladas. El aumento más notable se espera en el trigo, hasta 4,7 millones de toneladas (un 370 % más que las cifras anteriores), en la cebada, hasta 1,36 millones de toneladas, y en los guisantes, hasta 222 000 toneladas.
Gracias a la rápida descarga de los almacenes, las exportaciones de trigo en la nueva temporada podrían aumentar hasta los 20 millones de toneladas, y las de maíz, hasta los 28,5 millones de toneladas. Paralelamente, en el segmento de las oleaginosas se prevé un aumento de la producción: la cosecha de girasol podría alcanzar los 13,7 millones de toneladas, frente a los 10,8 millones del año pasado; la de colza, los 3,6 millones de toneladas; y la de soja, los 5,7 millones de toneladas. Al mismo tiempo, se prevé que los saldos de traspaso de girasol se reduzcan en un 61 %, mientras que las existencias de soja se multiplicarán por 1,5, hasta alcanzar las 101 000 toneladas.
Las previsiones de producción y exportación de productos transformados también muestran una dinámica positiva. En concreto, se espera que la producción de aceite de girasol se sitúe en 6 millones de toneladas, y su exportación, en 5,6 millones de toneladas. La producción de torta de girasol se prevé en 5,8 millones de toneladas, con un potencial de exportación de 4,65 millones de toneladas.
Los analistas esperan que la producción de aceite de soja en la temporada 2026/2027 se sitúe en 1 millón de toneladas, de las cuales se prevé exportar 950 000 toneladas a los mercados exteriores. Los volúmenes de producción de torta de soja ascenderán a 4,4 millones de toneladas, con un potencial de exportación de 3,55 millones de toneladas.
En el segmento de la transformación de la colza, se prevé una producción de aceite de 1,55 millones de toneladas, con la posterior exportación de casi la totalidad del volumen (1,5 millones de toneladas), mientras que la producción y la exportación de torta de colza ascenderán a 1,95 millones de toneladas y 1,8 millones de toneladas, respectivamente.
El análisis de la producción en la región del Mar Negro, según los expertos, apunta a una estabilización de la cosecha total. En concreto, se prevé que la producción de trigo en la Federación de Rusia en la temporada 2026/2027 se sitúe en 85,8 millones de toneladas, frente a los 92,8 millones de toneladas del año en curso; sin embargo, las exportaciones se mantendrán en un nivel elevado, en torno a los 47 millones de toneladas. En cuanto a los países de la región del Danubio, se espera una cosecha total de 64,96 millones de toneladas. Se prevé un aumento de la cosecha de cereales en Hungría —hasta 8,88 millones de toneladas en total entre trigo y maíz— y también en Polonia —un 1,7 %—. Por el contrario, en Bulgaria se espera una reducción del 13,4 %, hasta los 6,2 millones de toneladas de trigo, mientras que en Rumanía la producción de trigo y maíz se situará en 9,1 millones y 10,8 millones de toneladas, respectivamente.
«Vemos dos factores principales con los que entramos en esta temporada: el encarecimiento del gasóleo y de los fertilizantes nitrogenados. Los más afectados son los pequeños productores, que se ven obligados a comprar insumos justo antes del inicio de la siembra. Este problema tendrá un impacto aún mayor en la cosecha de 2027. Existe un escenario realista de disminución del rendimiento no solo en Ucrania, sino también en el mundo, lo que ejercerá una presión significativa sobre los precios», resumió Kharchenko.
Ucrania puede aumentar sus exportaciones agrícolas anuales de 24 200 millones de dólares a más de 100 000 millones de dólares pasando de la exportación de materias primas al aumento de la producción de productos de transformación profunda, para lo cual se necesitan 85 000 millones de dólares de inversión, según ha declarado el presidente de la Confederación Agraria de Ucrania (UAK), Leonid Kozachenko.
«Tenemos las mejores oportunidades entre todos los países, ya que casi el 30 % de las tierras negras del mundo se concentran en Ucrania. Sin embargo, sorprende que un país como los Países Bajos, con 4,5 veces menos tierra, produzca alimentos y productos derivados por un valor de unos 108 000 millones. Utilizan menos del 20 % de sus propias materias primas, importan el 80 %, pero ocupan el segundo o tercer lugar en el mundo, mientras que nosotros, con nuestras materias primas, solo estamos entre los treinta primeros», afirmó en la conferencia «Agronegocio rentable 2026».
Según el experto, las pérdidas totales de capitalización del sector agrícola por la agresión militar de la Federación Rusa se estiman actualmente en más de 120 000 millones de dólares, mientras que las pérdidas directas ascienden a 11 500 millones de dólares. En particular, casi 4,7-5 millones de hectáreas de tierra siguen minadas o contaminadas con metales pesados. Las pérdidas en la ganadería ascienden a 5 millones de pollos, 350 000 cerdos y 150 000 vacas. Además, se han perdido más de 7000 unidades de maquinaria agrícola y cientos de instalaciones logísticas.
Kozachenko se mostró convencido de que, si se aprovecha al menos el 90 % del potencial genético de las plantas y los animales, Ucrania podrá alcanzar una producción de 150 millones de toneladas de cereales y oleaginosas, 25 millones de toneladas de leche y hasta 10 millones de toneladas de carne.
Para aprovechar este potencial, según el presidente de la UAC, Ucrania necesitará atraer 85 000 millones de dólares en inversiones durante los próximos 10 años. Estas inversiones deben destinarse al desarrollo de la industria alimentaria, farmacéutica y perfumera (37 000 millones de dólares), a la ganadería (18 000 millones de dólares), a la agricultura (8000 millones de dólares), a la restauración de los sistemas de riego (7000 millones de dólares) y al desarrollo de la bioenergía (5500 millones de dólares). Otros 10 000 millones de dólares se destinarán a la logística, la horticultura y la agricultura de invernadero.
Para estimular el desarrollo del sector agrícola, la UAC propone introducir exenciones fiscales sobre la tierra y la conexión a las redes para las plantas de transformación profunda, introducir una subvención del 25 % para equipos y crear una entidad bancaria hipotecaria especializada. También se propone atraer a empresas internacionales para que certifiquen los productos según las normas europeas directamente en Ucrania.
«Hemos encontrado recursos financieros por valor de más de 50 000 millones de dólares para crear el primer banco hipotecario de Ucrania, que estaban dispuestos a concedernos. Tenemos todo lo necesario para poner en marcha este mecanismo, solo tenemos que convencer juntos a los funcionarios para que empiecen a utilizarlo. Tenemos que superar realmente la barrera de los 100 000 millones de dólares de producción bruta, y esa debe ser nuestra prioridad estratégica para la próxima década», subrayó Kozachenko.
El presidente de la UAC también dio a conocer las propuestas conjuntas de varias asociaciones agrícolas, que sugieren acelerar la privatización de las empresas estatales que pueden participar en las cadenas de transformación y estimular el desarrollo de parques industriales con condiciones fiscales especiales. Las asociaciones agrícolas, en particular, proponen introducir subvenciones del 10 % para las empresas que utilizan en su producción productos nacionales de transformación profunda de materias primas, y garantizar las garantías estatales ante los acreedores extranjeros para la adquisición de equipos tecnológicos.
Un aspecto importante sigue siendo la digitalización del sector, en particular la creación de plataformas digitales para acceder a los mercados mundiales, siguiendo el ejemplo del recurso ucraniano Allbiz, que se especializa en el comercio electrónico y la estructuración de ofertas en el sector B2B, así como la introducción de la práctica europea de concesión de licencias a través de oficinas acreditadas de empresas de certificación internacionales, resumió el presidente de la UAC.
