Цены на молочные продукты в Украине в марте 2026 года выросли из-за повышения логистических расходов, подорожания энергоносителей и активизации экспорта, сообщила Ассоциация производителей молока (АВМ).
В отраслевом объединении отметили, что пастеризованное молоко жирностью до 2,6% в пленке за месяц подорожало на 0,99 грн (+2,1%) – до 48,86 грн/кг, тогда как в пластиковой бутылке цена выросла на 0,93 грн (+1,4%) и составила 66,86 грн/кг. Самым дешевым в категории остается молоко бренда «Адалис» (41,99 грн/кг), а самым дорогим – «Яготинское» (57,77 грн/кг) и «Галичина» (72,73 грн/кг).
Кефир жирностью 2,5% в пленке в среднем стоит 58,52 грн/кг, что на 1,62 грн меньше, чем месяц назад. В то же время цена на продукт в пластиковой бутылке осталась стабильной на уровне 78,10 грн/кг. Сметана жирностью 15% в стаканах подорожала на 0,72 грн – до 190,59 грн/кг, а питьевой йогурт прибавил в цене 3,5% и стоит в среднем 124,35 грн/кг. Творог кисломолочный жирностью 9% подорожал на 1% – до 292,31 грн/кг.
Сливочное масло отечественного производства (72,5-73%) подорожало на 2% – до 585,51 грн/кг. Аналитики отметили, что импортное масло President стоит 960 грн/кг, что на 64% дороже украинской продукции.
Сыр «Украинский» (50%) подорожал до 608,80 грн/кг, а «Голландский» (45%) – до 610,05 грн/кг (+3,3%). Наиболее существенный рост зафиксирован у сыра «Маасдам», который подорожал на 6,6% – до 768,37 грн/кг. При этом импортные аналоги «Маасдама» и «Гауды» от бренда Kroon стоят на 31% дешевле отечественной продукции.
Аналитики АВМ связывают рост затрат также с ситуацией в Персидском заливе, что вызвало скачок цен на нефтепродукты и фрахт.
«Улучшить сбыт молочных продуктов отечественного производства внутри страны должна поддержка правительством ПЗУ 6068-д о противодействии недобросовестным торговым практикам сетей и внедрении защитных мер от существенно растущего импорта молочных продуктов. Необходимо противодействовать серому импорту молочных продуктов в Украину. Продовольствие для гуманитарных наборов и других государственных целей следует закупать исключительно у отечественных производителей», — подчеркнули в АВМ.
