В Украине по состоянию на 1 мая 2025 года в приусадебном и промышленном секторе численность голов крупного рогатого скота выросла на 2% — до 2,179 млн голов, в том числе коров — на 0,3% до 1,153 млн, однако этот показатель и по КРС, и по коровам на 8% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщила пресс-служба Ассоциации производителей молока (АВМ).
В отраслевой ассоциации отметили, что около 42% животных содержится на промышленных предприятиях, а 58% — в хозяйствах населения. В промышленном секторе содержится 921,5 тыс. голов КРС, что на 5 тыс. голов (+0,5%) больше по сравнению с 1 апреля 2025 года. Поголовье коров составляет 382,4 тыс. коров и увеличилось на 5,2 тыс. голов (+1,4%) за последний месяц. За последний год поголовье КРС на предприятиях выросло на 3,8 тыс. голов (+0,4%), а количество коров — на 3,2 тыс. голов (+0,8%).
В приусадебном секторе находится 1 млн 258,3 тыс. голов КРС, что на 37 тыс. голов (+3%) больше по сравнению с 1 апреля 2025 года. Количество коров в хозяйствах населения по состоянию на 1 мая 2025 года составило 770,9 тыс. голов, что на 2 тыс. голов меньше (-0,2%), чем месяц назад. За последний год количество КРС в хозяйствах населения сократилось на 186 тыс. голов (-13%), а количество коров — на 107 тыс. голов (-12%).
Аналитик АВМ Георгий Кухалейшвили обратил внимание, что сокращение поголовья КРС происходит в Украине на протяжении многих лет из-за отсутствия эффективной государственной программы поддержки молочного скотоводства. Сокращение поголовья ускорилось после начала полномасштабного вторжения РФ. Типичной ситуацией для прифронтовых регионов является гибель КРС в результате обстрелов. Многие фермеры оставили коров на оккупированных территориях. Эти животные не подлежат учету или были конфискованы российскими оккупантами и проданы на мясо. Коров, получивших ранения, фермеры отправляют на выбраковку, что также способствует уменьшению поголовья.
«На данный момент существуют предпосылки для перемещения хозяйств из Днепропетровской и Сумской областей в другие регионы Украины в условиях активизации российских ракетно-бомбовых ударов по приграничным и прифронтовым населенным пунктам. Фермеры смогут перевезти только часть поголовья, поскольку большинство ферм в Украине было построено в 70-80-х годах и они уже не соответствуют требованиям для содержания животных. Нехватка помещений, пригодных для содержания коров, создает предпосылки для дальнейшего сокращения поголовья», — отметили в АВМ.
Кроме прифронтовых областей, поголовье КРС сократилось на сельхозпредприятиях Закарпатской и Черновицкой областей, что вероятно связано с тем, что они работают над своей эффективностью и сбывают непродуктивных коров. Вспышка ящура в Венгрии и Словакии создает потенциальный риск увеличения выбраковки поголовья в случае распространения болезни в западные области Украины.
Многие фермеры не инвестируют в увеличение поголовья коров во время войны и испытывают дефицит оборотных средств. Согласно исследованию «Украина: влияние войны на прибыльность сельскохозяйственного производства», проведенному УКАБ, Минагропромом при поддержке GFDRR, производственные затраты фермеров растут быстрее, чем цены на готовую продукцию, из-за подорожания кормов, электроэнергии, девальвации гривны и снижения покупательной способности населения.
«Существует сдержанный оптимизм относительно увеличения количества молочно-товарных ферм в относительно безопасных регионах Украины, которые, несмотря на войну, модернизируют действующие и будут новые мощности и наращивают высокопродуктивное поголовье коров», — резюмировали в отраслевой ассоциации и добавили, что по состоянию на май не менее 40 хозяйств инвестируют в эти мероприятия.
