Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Лидер продаж — белокочанная капуста, а ее предложение растет
— Во фруктовом сегменте преобладали предложения яблока и хурмы
— Овощей борщевого набора стало больше
— Предложение мандарина, несмотря на разгар сезона, остается невысоким.
— Снова в топ продаж вернулась тыква
— Салат и зелень предлагали чаще, чем неделей ранее
— Огурец дешевеет в Украине и дорожает в Узбекистане
— Наибольшим спросом пользовались белокочанная капуста и свекла
— В технологической группе чаще всего предлагали удобрения и средства защиты растений
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
На прошлой неделе свою продукцию в группе EastFruit Trade Platform продавали участники из 14 стран, при этом общее количество размещенных объявлений по сравнению с предыдущей неделей увеличилось. Прежде всего это произошло за счет роста предложения продукции из Египта, Узбекистана, Украины и Ирана. В то же время уменьшилась активность пользователей из Турции и Польши. В результате первая пятерка самых активных стран по количеству предложений за неделю выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Египет, Иран и Турция.
Предложение белокочанной капусты в торговой группе продолжает расти, благодаря чему она на прошлой неделе стала лидером продаж. Также увеличилось количество объявлений о продаже других позиций овощей борщевого набора, особенно лука и картофеля. Кстати, в этом сезоне в Таджикистане собрали рекордный урожай картофеля, а на рынке Украины заметна нехватка семенного картофеля. Предложение брокколи, пекинской и цветной капусты уменьшилось, а салат и зелень стали предлагать чаще. Снова в топ продаж вернулась тыква, которую активно продавали участники из Украины и Узбекистана.
Во фруктовом сегменте торговой площадки продолжают преобладать продажи яблока и хурмы, при этом яблоко предлагали реже, а хурму чаще, чем на предыдущей неделе. Узбекистан активно торговал гранатом и столовым виноградом, а Египет — земляникой садовой и апельсином. В топ продаж вернулась груша. При этом реализация мандарина несмотря на сезон остается на низком уровне. Между тем россия запретила ввоз абхазских мандаринов.
На диаграмме ниже приводим недельный топ предложений в количественном измерении по сравнению с предыдущим периодом.
Количество объявлений о покупке плодоовощной продукции продолжает расти. Наибольшим спросом участников, на прошлой неделе, пользовались белокочанная капуста и свекла. Также довольно часто пользователи покупали морковь и мандарин. Поступал запрос из Молдовы на поставку замороженной вишни без косточки. А участники из Германии искали поставщиков гранатового, ананасового и апельсинового сока и концентратов.
А помните, в прошлом году в такое же время лидером продаж было яблоко, а его продажи вели участники из 5 стран. Росло количество продавцов мандарина. В продаже начал появляться мандарин из Грузии. Овощи борщевого набора предлагали гораздо реже, чем сегодня, а стоили они дешевле. Участники из Украины и Узбекистана часто предлагали зелень, а из Ирана и Туркменистана — томат.
Цены по основным товарным позициям, сложившиеся в отдельных странах региона и как они изменились за прошедшую неделю, рассмотрим ниже.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — Украина
В Украине возобновился рост цен на картофель. Продолжился рост цен на белокочанную капусту и морковь. Дороже, чем неделей ранее продавался лук. На фоне невысокого спроса и роста импорта снова начали снижаться отпускные цены на огурцы. При этом сладкий перец подешевел, а диапазон цен на томат расширился. В сегменте баклажана на рынке осталась только импортная продукция, в результате цены выросли вдвое. Подорожали брокколи и цветная капуста. Цены на чеснок снизились, а зелень значительно выросла в цене.
Во фруктовом сегменте активизировался спрос, в результате преобладал рост цен. Исключение составили лишь подешевевшие виноград и лимон.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане, наоборот, огурец резко подорожал. Вырос минимальный уровень цен на картофель. При этом цены на яблоко и грушу снизились. А тем временем тепличные хозяйства Узбекистана временно останутся без газа.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ЕГИПЕТ
Египетские экспортеры озвучили первые предложения цен на грейпфрут. В то же время, цены по основным позициям сохранились на уровне предыдущей недели.
И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран .
Литва: картофель — 0,28 € EXW
Молдова: белокочанная капуста — 0,45 € EXW
Количество размещенных объявлений в технологической группе EastFruit Fruittechnology продолжает уменьшаться. Как и неделей ранее, чаще всего участники предлагали различные удобрения и средства защиты растений. Активно продавались саженцы плодовых деревьев, но их продавцов снова уменьшилось. Зато расширился ассортимент тары. На прошлой неделе в торговой группе можно было купить вакуумные пакеты, пенопластовые, пластиковые, деревянные, банановые ящики, поддоны и другую упаковку. Технологические материалы были представлены железобетонными столбами, тепличной пленкой, пленкой для тоннелей, сеткой защиты саженцев, термодатчиками, капельной трубкой, агроволокном. А в компании Proeftuin Randwijk прошли масштабные испытания нового робота, предназначенного для сбора урожая яблок.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на наших торговых площадках за предыдущую неделю читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.
В Украине стремительно растет спрос на продовольственный картофель, сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен участники рынка объясняют весьма высоким спросом на картофель со стороны местных оптовых компаний и розничных сетей. При этом ажиотаж в данном сегменте подогревается слухами о нехватке качественного картофеля в текущем сезоне.
Так, на данный момент украинские фермеры предлагают картофель к продаже по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Как отмечают сами производители, росту темпов сбыта также способствовало снижение производства картофеля в стране. Напомним, что из-за аномальной засухи в этом году в основных регионах производства урожайность картофеля заметно снизилась. Также, неблагоприятные погодные условия не лучшим образом сказались и на качественных характеристиках картофеля.
Отметим, что на данный момент оптовая цена на картофель в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в начале сентября 2023 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в данном сегменте в ближайшее время.
Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
Источник: https://east-fruit.com/novosti/ocherednoe-povyshenie-tsen-na-kartofel-v-ukraine/
