Производство зерновых в мире достигнет нового рекорда в 2023/2024 сельскохозяйственном году благодаря высоким урожаям кукурузы в США и сои-бобов в Бразилии, прогнозирует Международный зерновой совет (International Grains Council, IGC).
По его оценкам, общий показатель производства зерновых в 2023/2024 сельхозгоду составит 2,297 млрд тонн по сравнению с 2,259 млрд тонн в 2022/2023 и 2,295 млрд тонн в 2021-2022 сельхозгоду.
Пшеницы, согласно прогнозу IGC, будет получено 784 млн тонн, кукурузы — 1,22 млрд тонн, риса — 527 млн тонн, сои-бобов — 400 млн тонн.
«Потребление зерновых может увеличиться на 2% и также достигнуть рекордного уровня, учитывая рост спроса на них в сфере продуктов питания, производстве кормов и промышленном использовании», — отмечается в обзоре организации.
По оценкам IGC, потребление зерновых в 2023/2024 сельхозгоду достигнет 2,306 млрд тонн.
