Business news from Ukraine

Business news from Ukraine

На Буковине начали посадку раннего картофеля

Фермерские хозяйства Черновицкой области 11 марта начали посадку картофеля ранних сортов, которые будут выращивать под агроволокном, сообщила пресс-служба Черновицкой областной военной администрации в Facebook.

«Благодаря благоприятным погодным условиям в фермерских хозяйствах на Вижнитчине осуществляют посадку картофеля ультра раннего сорта Ривьера, правда под агроволокном», — говорится в сообщении.

По информации Черновицкой ОГА, в регионе ежегодно валовое производство картофеля составляет более 650 тыс. тонн, а овощных культур — более 250 тыс. тонн. Основными производителями овощей и картофеля в Черновицкой области являются хозяйства населения, в которых размещено 99,7% от общеобластного посева.

Площади этих культур в 2025 году останутся на уровне прошлогодних, а именно: 35,9 тыс. га — под картофель и 14,6 тыс. га — под овощи и бахчевые культуры.

«Посев овощных культур и картофеля в открытом грунте в области массово начнется в конце марта в начале апреля», — уточнили в Черновицкой ОГА.

В Украине возобновился рост цен на картофель

На рынке картофеля в Украине на текущей неделе наблюдается активизация торгово-закупочной деятельности, сообщают аналитики проекта EastFruit. При этом отраслевые эксперты отмечают, что в условиях увеличения спроса фермеры продолжают повышать отпускные цены в данном сегменте.

Так, на данный момент они уже декларируют цены на картофель в диапазоне 22-30 грн/кг ($0,53-0,72/кг), что в среднем на 22% дороже, чем неделей ранее.

Активизацию торговой активности в данном сегменте операторы рынка связывают с увеличением заинтересованности оптовых компаний и розничных сетей, которые уже начали формировать запасы на период новогодних праздников. При этом они не исключают вероятности дальнейшего роста цен в данном сегменте, однако признаются, что резкого удорожания ожидать не стоит.

Стоит отметить, что на сегодняшний день картофель в Украине поступает в продажу уже в среднем на 85% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Столь значительное повышение цены обусловлено сокращением производства картофеля в Украине в текущем году. Главной причиной спада производства данной культуры послужила засуха, которая наблюдалась практически во всех основных регионах выращивания картофеля в летний период.

Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.

Источник: EastFruit

Украине пришлось увеличить импорт картофеля на 90% — эксперт

Урожай в этом году был далек от запланированного, поэтому Украина была вынуждена увеличить поставки некоторых овощей. Объем импорта картофеля увеличился существенно, однако другие овощи демонтируют совершенно противоположную динамику, пишет SEEDS.

Об этом рассказал Богдан Духницкий, старший научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра Институт аграрной экономики во время конференции Конференция VeggiFruits. Переработка овощей и фруктов.

«По итогам 10 месяцев 2024 года произошло снижение стоимостных объемов поставок овощей в Украину, что повлияло на их количественные объемы. В то же время, импорт плодов и ягод по своей общей стоимости остался на уровне 2023 года.

Что касается динамики по импортным закупкам за 10 месяцев 2024 года, в овощной группе обращает на себя внимание тот факт, что, хотя относительно незначительно, но от базы в прошлом году произошло наращивание на 90% закупок картофеля. Это связано с тем, что урожай нынешнего года был далек от прогнозируемого.

В то время как остальные позиции по овощам, которые у нас были типично основными – это лук, чеснок, морковь, капуста и огурцы), сейчас демонстрируют существенное снижение импорта. Это связано с тем, что частично за счет релокации и деформатирования специализации многими предприятиями удалось компенсировать существенное снижение, которое у нас произошло в 2022 году», – подчеркнул эксперт.

По словам эксперта, по итогам января-октября нынешнего года географическая структура поставок овощей в Украину имеет четкого лидера – это Турция. Также большие по стоимости объемы поставок приходятся на Польшу и Нидерланды.

«В Украине стандартный объем производства всех овощей составляет около 10 миллионов тонн. В 2022 году по понятным причинам производство существенно упало, оно составило 7,5 млн тонн. То есть 25% типичного предложения не присутствовало на рынке. В 2023 году в Украине было произведено уже более 8 млн. тонн овощей, и частично эта потребность была компенсирована.

С 2022 года в результате серьезного роста потребности в импорте к ключевым позициям во внешних закупках добавились овощи. Это также стало одной из причин того, что по результатам 2022 овощи в Украине показали наибольший прирост цен – плюс 68%. Это была самая дорогая категория. Однако в отличие от них фрукты, как входили в список самых дорогих продуктов, так и остались там и в 2023 году», – говорит Богдан Духницкий.

По его мнению, в следующем, 2025 году, ввиду существующих обстоятельств, высока вероятность того, что в целом на рынке будет сохраняться неопределенность и высокие риски.

«Из-за того, что по итогам урожая нынешнего года произошло существенное снижение количественных и качественных параметров по таким позициям, как капуста, яблоки, виноград, картофель и некоторые другие, необходимость их импорта сохраняется и это также влечет за собой высокие цены. Однако не конкретно все эти позиции в значительных объемах. К примеру, на картофель цены сейчас в среднем вдвое выше, чем были год назад.

Однако, несмотря на все эти обстоятельства, предложение на внутреннем рынке Украины, в абсолютном своем большинстве по-прежнему в плодоовощном сегменте, в общем и по конкретным продуктам, в первую очередь выращивающих в силу природно-климатических особенностей нашей страны, будет формироваться в абсолютном большинстве собственным производством», – убежден специалист.

Источник: https://www.seeds.org.ua/ukraine-prishlos-uvelichit-import-kartofelya-na-90/

,

В Украине дешевеет картофель – аналитики

В Украине начали постепенно снижаться цены на картофель, сообщают аналитики проекта EastFruit. Отметим, что еще неделей ранее продавцам удавалось удерживать отпускные цены на достаточно высоком уровне, но при этом активность торговли постепенно снижалась. Производителям стало очевидно, что при установившемся уровне цен реализовать объемы картофеля, особенно такого, который не пригоден для дальнейшего хранения, до наступления морозов будет крайне сложно. В результате большинство из них к середине текущей недели начали синхронно снижать отпускные цены, пытаясь возродить интерес оптовиков к своему товару.

Таким образом, на данный момент фермеры в основных регионах производства готовы отгружать качественный картофель по 18-28 грн/кг ($0,43-0,68/кг), в зависимости от объёмов и качества предлагаемой продукции, что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

В то же время оптовые компании, многие из которых поддались ажиотажу в данном сегменте, и имеющие в наличии объемы дорогого картофеля, закупленного на внешнем рынке ранее, в настоящее время реализуют избыточные партии себе в убыток.

В то же время владельцы качественного картофеля на сегодняшний день предпочитают не торопиться с реализацией имеющихся объёмов своей продукции, ожидая улучшения ценовой ситуации на рынке. Стоит добавить, что в сложившихся условиях цены на картофель на рынке Украине на данный момент все же в среднем в 2,3 раза выше, чем в начале ноября предыдущего года.

Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.

https://east-fruit.com/novosti/v-ukraine-desheveet-kartofel-2/

,

Украина сократила производство картофеля на 18% в 2024 году

Украина в 2024 году сократила производство картофеля на 18%, что в пересчете на всю страну составило минус 4 млн тонн, сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в Медиацентре «Украина» в пятницу.
«Мы должны помнить, что урожай 2024 года хороший, но он меньше прошлогоднего. Решающим фактором, почему растет цена на продукты, является сокращение урожая на 10%, это немало. Все-таки определенные дисбалансы возникли», — сказал он.
В качестве примера такого дисбаланса Высоцкий привел картофель, на урожай которого сильно повлияла засуха, что привело к снижению валового производства на 18%, или 4 млн тонн.
«Это один из факторов повышения цены на картофель. В то же время видим, что она держится на уровне 25-30 грн/кг уже три-четыре недели и не меняется. Считаем, что и дальше не будет меняться. Оснований, чтобы картофель стоил 50 грн/кг, нет», — заверил первый заместитель министра.
Он пояснил, что нынешней цены в 25-30 грн/кг достаточно, чтобы покрыть себестоимость выращивания культуры даже с учетом сокращения урожайности. Этой цены достаточно, чтобы супермаркетам и дистибьюторам было выгодно начать импорт.
«У нас открытый рынок: излишки экспортируем, при дефиците начинаем импортировать продукцию. Когда цена на картофель достигла 25 грн/кг, начался импорт из Польши. Это были незначительные объемы по сравнению с нашим производством. Но этих нескольких десятков тонн было достаточно, чтобы стабилизировать и остановить спекулятивный рост цен», — пояснил Высоцкий.
Он констатировал, что сформированная цена на картофель является реалистичной. Оснований и надежд у потребителей на ее снижение нет из-за существенного сокращения производства.
Кроме того, в Минагрополитики прогнозируют подорожание картофеля к весне 2025 года в связи с ростом расходов аграриев на хранение урожая. Цена может повыситься на 10-15 грн/кг, что составит 3%. Однако это позволяет госчиновникам утверждать, что картофель не будет стоить 50 грн/кг.
Альтернативой картофелю Высоцкий назвал гречку и другие крупы, стоимость которых сейчас составляет 25-30 грн/кг.
Он также отметил, что в Украине остаются доступными цены на мясо: свинина подешевела по сравнению с прошлым годом, мясо курицы соответствует показателям прошлого сезона. Молочная продукция подорожала из-за роста цен на нее на мировом рынке.
«Мы должны понимать, что у нас в стране инфляция. Она сейчас на уровне 8%, а может достичь и 10%. Когда есть такая инфляция, она не может не сказаться на продуктах, которые также подорожали на 10%. Посмотрим на прогнозы и увидим, что средняя зарплата растет. Если все и дальше будет происходить синхронно, то в результате потребитель не почувствует сильной нагрузки», — резюмировал первый заместитель министра агрополитики.

,

В Украине растет спрос на картофель — EastFruit

В Украине стремительно растет спрос на продовольственный картофель, сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен участники рынка объясняют весьма высоким спросом на картофель со стороны местных оптовых компаний и розничных сетей. При этом ажиотаж в данном сегменте подогревается слухами о нехватке качественного картофеля в текущем сезоне.

Так, на данный момент украинские фермеры предлагают картофель к продаже по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Как отмечают сами производители, росту темпов сбыта также способствовало снижение производства картофеля в стране. Напомним, что из-за аномальной засухи в этом году в основных регионах производства урожайность картофеля заметно снизилась. Также, неблагоприятные погодные условия не лучшим образом сказались и на качественных характеристиках картофеля.

Отметим, что на данный момент оптовая цена на картофель в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в начале сентября 2023 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в данном сегменте в ближайшее время.

Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.

Источник: https://east-fruit.com/novosti/ocherednoe-povyshenie-tsen-na-kartofel-v-ukraine/

,