Темпы реализации продукции в сезоне-2024 были значительно выше по сравнению с предыдущим годом, особенно это касается кукурузы и подсолнечника, сообщил Agrohub по результатам двух волн исследований показателей эффективности и результативности выращивания основных агрокультур сезона-2024.
«На момент проведения первой волны исследования (конец января 2025 года), процент реализации указанных культур составлял более 60%, тогда как на конец января 2024 года реализовали только 25% кукурузы и 27% подсолнечника», — рассказали исследователи.
Согласно исследованию, подсолнечника реализовали почти полностью, что было обусловлено сокращением его доли в структуре посевов и высоким спросом со стороны перерабатывающей промышленности, а также увеличением количества маслоэкстракционных заводов. Для экспортно-ориентированных культур важную роль в формировании темпов реализации играет стабильный морской экспортный коридор: несмотря на угрозы и обстрелы портовой инфраструктуры, он остался наиболее эффективным каналом реализации продукции, отмечают аналитики.
Положительная ценовая ситуация стала основным фактором роста доходности агропроизводства в 2024 году, говорится в отчете. Так, у многих культур снизилась точка безубыточности, а показатели рентабельности выросли. По итогам сезона-2024, средний прогнозный показатель EBITDA для таких культур, как озимые пшеница, рапс и ячмень, а также подсолнечник и кукуруза, составил $402 на 1 га, что превысило прошлогодний прогнозный уровень $94 на 1 га, то есть в 4,3 раза, подсчитали в Agrohub.
Аналитики напомнили, что прогнозный показатель EBITDA — это ожидаемая оценка доходности на гектар, рассчитанная на основе актуальных цен реализации уже проданной продукции и прогнозных цен на остатки.
Среди культур с наиболее ожидаемой доходностью в сезоне-2025 эксперты выделяют подсолнечник, кукурузу и рапс.
Несмотря на то, что в сезоне 2024 урожайность исследуемых культур снизилась, положительная динамика цен в течение года позволила не только удержать, но и повысить рентабельность культур. Основной причиной снижения урожайности стала засуха и жара в центральных, южных и восточных регионах. Температура почвы летом достигала +60°C, а локальные дожди не смогли спасти ситуацию. На западе, где традиционно больше осадков, снижение урожайности не было существенным, подчеркнули исследователи.
Кроме того, аналитики обратили внимание на интересную тенденцию динамики затрат, которая наблюдается уже два сезона подряд. В частности, расходы на выращивание незначительно снизились — в пределах 8% по подсолнечнику и рапсу, главным образом за счет сокращения расходов на удобрения. В то же время на уровне 11% уменьшились расходы на средства защиты растений для подсолнечника и кукурузы, что обусловлено засушливыми погодными условиями. Снижение урожайности с гектара и засушливые погодные условия привели к снижению затрат на транспортировку и доработку зерна, поскольку средняя влажность собранного зерна кукурузы в сезоне-2024 составила 16,7% против 19,8% год назад.
«Сезон-2024 стал иллюстрацией того, как аграрный бизнес в Украине учится адаптироваться к комплексным вызовам: от войны и нестабильной логистики до изменения климата и нехватки ресурсов. Рост рентабельности и эффективности в таких условиях — это результат гибкости, стратегического планирования и правильной агротехники», — резюмировала руководитель направления Agrohub Benchmarking Оксана Боброва, слова которой приведены в сообщении.
В исследовании первой и второй волны показателей эффективности и результативности выращивания основных агрокультур сезона-2024, проведенном компанией Agrohub, приняли участие 14 крупнейших украинских агрохолдингов. Общая площадь анализа охватила 1,7 млн га в восьми макрорегионах Украины.
Данные об объеме сбыта сельхозкультур по результатам сезона-2024 представлены из исследований компании Agrohub, проведенных в январе-мае 2025 года среди 83 полевых компаний с общей площадью 1,7 млн га. Площадь исследуемых культур: подсолнечника -302,5 тыс. га, кукурузы — 363,4 тыс. га, сои — 411,2 тыс. га, озимой пшеницы — 403,5 тыс. га, озимого рапса — 169,5 тыс. га и озимого ячменя — 18 тыс. га.
Платформа профессионального онлайн-образования для украинского агробизнеса AgriAcademy пополнилась еще двумя бесплатными курсами для аграриев, созданными экспертами агропромышленного холдинга «Астарта-Киев». В июне 2025 года на платформе AgriAcademy стали доступны новые учебные модули, посвященные биологическим особенностям кукурузы и технологиям ее выращивания.
Курс 1: «Кукуруза. Биологические особенности культуры»
Цель курса — дать аграриям системное представление о:
Курс 2: «Кукуруза. Технология выращивания»
Цель курса — сформировать практические знания об агротехнологиях:
Автор обоих курсов — Павел Перхайло, опытный агроном с более чем 10-летним стажем работы в Астарте. К разработке курсов также присоединились методист Светлана Семенюк и дизайнер интерактивных материалов Ольга Вейлер.
Как и все образовательные продукты на AgriAcademy, новые курсы бесплатны, доступны онлайн в любое время и предусматривают получение сертификата после успешного прохождения.
Напомним, что Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) и агропромхолдинг «Астарта-Киев» в 2024 году заключили партнерское соглашение о развитии дистанционного образования для украинских аграриев. В рамках сотрудничества предусмотрено создание 25 онлайн-курсов, посвященных выращиванию, хранению и переработке полевых культур.
Кроме новых учебных модулей, на платформе также доступны созданные ранее курсы – «Подсолнечник. Биологические особенности» и «Подсолнечник. Технология выращивания».
AgriAcademy – обучение для аграриев Украины, которое меняет отрасль
AgriAcademy – бесплатная платформа онлайн-обучения для работников агросектора и студентов аграрных учебных заведений, созданная ЕБРР в декабре 2022 года в рамках программы поддержки продовольственной безопасности в Украине. Ее цель — усилить конкурентоспособность и устойчивое развитие сельского хозяйства, которое понесло значительные потери из-за войны.
Сегодня на платформе доступно 25 онлайн-курсов — 300 часов практического обучения по агрономии, управлению, технологиям, переработке, хранению и т. д. Каждый курс включает проверку знаний и сертификацию участников.
Создание и управление платформой (включая разработку курсов, учебные туры и т. п.) происходит при поддержке и финансировании ЕБРР, а также:
Приглашаем аграриев зарегистрироваться на платформе и пройти практические курсы по ссылке: https://agriacademy.org/courses-catalog
Астарта-Киев — вертикально интегрированный агропромышленный холдинг в Украине, публичная европейская компания, которая ведет социально ответственный бизнес и производит продовольственные товары с ориентацией на глобальные рынки.
Компания основана в 1993 году Виктором Иванчиком, который до сих пор является ее мажоритарным владельцем и генеральным директором. С 2006 года акции Астарты размещены на Варшавской фондовой бирже.
Основные виды деятельности:
Украина по состоянию на 1 июля 2024-2025 маркетингового года (июль-июнь) экспортировала 40,499 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых 2,217 млн тонн было отгружено в июне, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на данные Государственной таможенной службы.
Согласно сообщению, по состоянию на 28 июня прошлого года общий показатель отгрузок оценивался в 50,553 млн тонн, в том числе 3,621 млн тонн в июне.
Согласно предварительной оценке, по итогам сезона-2024/25 было экспортировано пшеницы – 15,704 млн тонн (в 2023/24 МГ – 18,3 млн тонн), ячменя – 2,318 млн тонн (2,477 млн тонн), ржи – 10,8 тыс. тонн (1,6 тыс. тонн), кукурузы – 21,788 млн тонн (29,233 млн тонн).
Общий экспорт украинской муки в 2024/25 МГ оценивается в 70,4 тыс. тонн (в 2023/24 МГ – 97,8 тыс. тонн), в том числе пшеничной – 65,8 тыс. тонн (92,4 тыс. тонн).
Таким образом, в сезоне-2024/25 экспорт зерна был меньше по сравнению с предыдущим маркетинговым годом в целом на 19,9%, по пшенице – на 14,2%, ячменю – на 6,4%, кукурузе – на 25,5%, муки – на 28,1%, в частности пшеничной – на 28,8%. При этом Украина в 2024/25 МГ году увеличила в 6,8 раза экспорт ржи.
Как сообщалось, в сезоне-24/25 на внутреннем рынке сформировался дефицит ржи. Мукомольные и хлебопекарные предприятия начали его импорт зимой 2025 года. Основными странами-поставщиками ржи и ржаной муки в Украину стали страны Балтии и Польша. Отраслевые ассоциации прогнозируют, что в 2025/26 МГ в Украине будет 100% дефицит ржи, учитывая сокращенные еще больше производственные площади под этой культурой. По мнению экспертов, это приведет к подорожанию хлеба на 20%.
Украина по состоянию на 25 июня с начала 2024-2025 маркетингового года (июль-июнь) экспортировала 40,314 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых 1,942 млн тонн было отгружено с начала текущего месяца, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на Государственную таможенную службу.
Согласно сообщению, по состоянию на 28 июня прошлого года общий показатель отгрузок оценивался в 50,553 млн тонн, в том числе 3,621 млн тонн в июне.
При этом с начала текущего сезона экспортировано пшеницы – 15,641 млн тонн (в 2023/24 МГ – 18,3 млн тонн), ячменя – 2,318 млн тонн (2,477 млн тонн), ржи – 10,8 тыс. тонн (1,6 тыс. тонн), кукурузы – 21,759 млн тонн (29,233 млн тонн).
Общий экспорт украинской муки с начала сезона по состоянию на 25 июня оценивается в 69,7 тыс. тонн (в 2023/24 МГ – 97,8 тыс. тонн), в том числе пшеничной – 65,2 тыс. тонн (92,4 тыс. тонн).
Министерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогноз мирового производства пшеницы и кукурузы в 2025-2026 маркетинговом году, для Украины прогноз урожая не изменен.
Согласно прогнозу на сайте американского ведомства, урожай пшеницы в Украине оценивается в 23 млн тонн, экспорт — 16,5 млн тонн, конечные запасы — 1,49 млн тонн. Урожай кукурузы ожидается на уровне 30,5 млн тонн, экспорт — 24 млн тонн, конечные запасы — 0,6 млн тонн.
При этом, мировое производство пшеницы в 2025/2026 МГ составит 808,5 млн тонн (+0,07 млн тонн к прошлому сезону), экспорт — 214,33 млн тонн (+1,34 млн тонн), конечные запасы — 262,76 млн тонн (-2,97 млн тонн).
Аналитики USDA прогнозируют мировое производство кукурузы в 2025/2026 МГ на уровне 1 265,98 млн тонн (+1 млн тонн к предыдущему сезону), мировой экспорт — 195,81 млн тонн (+0,01 млн тонн), конечные запасы — 275,24 млн тонн (-2,6 млн тонн).
Экспорт кукурузы из Украины в мае 2025 года достиг более 2 млн тонн, став одним из самых высоких показателей за последние месяцы, сообщил аналитический кооператив «Пуск», созданный в рамках Всеукраинского аграрного совета.
По информации аналитиков, на июнь уже законтрактовано не менее 850 тыс. тонн кукурузы — и эта цифра не является окончательной. Ожидается, что общий объем экспорта в июне превысит 1 млн тонн.
«Это свидетельствует о наличии у трейдеров ранее заключенных контрактов. Поэтому поставки остатков старого урожая продолжаются достаточно активно», — отметили эксперты.
В то же время, ситуация на экспортном рынке осложняется ценовым давлением. Так, стоимость американской кукурузы пока удерживается на уровне $230 за тонну, тогда как цены на украинскую кукурузу поднялись до $256-260 за тонну.
«В нынешних условиях мы не можем конкурировать с американскими поставщиками на европейском рынке. Украинская кукуруза реализуется небольшими партиями — по 2-5 тыс. тонн — в основном в направлении Греции и Кипра. Для сравнения, США экспортирует только большими объемами от 25 тыс. тонн», — пояснили аналитики.
Дополнительным фактором влияния являются ограниченные остатки зерна: на внутреннем рынке осталось лишь 1-1,5 млн тонн кукурузы. Это означает, что доступных объемов для масштабного экспорта уже мало.
«Ожидаем, что в июне рынок станет менее ликвидным. Ценовые ориентиры будут постепенно снижаться — до уровня около $215 за тонну в портах. Со второй половины месяца спрос существенно снизится, и рынок начнет фокусироваться на новый урожай», — прогнозируют в „Пуск“.
