Украинские аграрии в 2023 году планируют увеличить посевные площади под луком, морковью и другими овощами, что позволит получить больший, чем в 2022 году урожай, сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
«Министерство аграрной политики и продовольствия работает над тем, чтобы максимально наполнить рынок и стабилизировать цены. Этим следует заниматься не через регулирование или ограничение, а рыночные механизмы. Потому что регулирование цен, как показывает практика, реализуется в теневой оборот», – сказал чиновник в эфире марафона «Единые новости».
Говоря о текущих ценах на овощи, Высоцкий отметил, что весной цены на овощи самые высокие, что объясняется сезонным фактором.
Кроме того, по его словам, на их стоимости сказалось еще два фактора. «Во-первых, энергетический кризис, который создала страна-агрессор, помешал сохранению большой части урожая. Во-вторых, многие овощи, прежде всего, лук и морковь, выращивались в Херсонской и Запорожской областях. Из-за оккупации этих регионов овощи не были доступны украинскому потребителю», – отметил Высоцкий и выразил уверенность, что с появлением нового урожая цены будут снижаться.
Согласно данным Госстата, цены на овощи в Украине за год к началу марта выросли на 36,2%, на фрукты – на 74,9%, тогда как инфляция составила 24,9%.