Украина нарастила экспорт говядины в январе-мае 2023 года в 3,6 раза, до 9,6 тыс. тонн и увеличила выручку от экспортных операций в 2,6 раза, до $38,1 млн, сообщила пресс-служба Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).
В пресс-релизе отмечается, что май стал наиболее результативным в этот период: украинские производители продали за границу 2,5 тыс. тонн говядины, что на 42% больше, чем в предыдущем месяце.
«С началом полномасштабной войны возможности экспортировать мясо и мясопродукты из Украины сильно усложнились. До войны доля перевозок говядины автомобильным транспортом составляла всего 22,4% (77,6% экспортировалось по морю). Однако даже при таких сложных условиях география поставок не изменилась. Если украинские экспортеры будут продлевать поставки на том же уровне до конца года, то мы сможем приблизиться к объемам 2021 года», – прогнозирует аналитик УКАБ Максим Гопка.
Крупнейшими импортерами украинской говядины в январе-мае текущего года были Китай – 5,8 тыс. тонн, Узбекистан – 1,04 тыс. тонн, Азербайджан – 1,06 тыс. тонн и Казахстан – 590 тонн.
В то же время УКАБ отмечает, что для украинского рынка говядины важен выход на европейские рынки сбыта, потому что из-за закрытых портов логистика очень дорого стояща, что не дает отрасли работать эффективно.
В сообщении указано, что цены на говядину в странах ЕС находятся на высоком уровне, хотя потребление этого вида мяса населением постепенно сокращается. Как ожидается, эта тенденция будет наблюдаться и в последующие годы. Согласно прогнозам Европейской Комиссии, на которые ссылаются аналитики, производство говядины в ЕС в 2023 году может сократиться на 1,6%, что будет держать цены стабильно высокими и дальше.
УКАБ считает, что если украинской продукции будет позволено зайти на рынок ЕС в ближайшее время, то это позволит, с одной стороны, поддержать внутреннее потребление в странах Евросоюза, а с другой — стабилизировать отечественную отрасль. В частности, украинские производители будут иметь возможность восстанавливаться, работая эффективнее с соблюдением всех фитосанитарных норм и внедряя политику декарбонизации, уверены в бизнес-объединении.
При этом из-за небольших объемов экспорта украинской говядины по сравнению с другими странами она не повредит местным игрокам на рынке ЕС. К тому же это поможет европейским производителям стабильно экспортировать собственную продукцию на мировые рынки, считают в УКАБ, поскольку в целом по миру предложение говядины остается низким против высокого спроса.