В 2025 году урожай яблок в Украине снизится на 7,6% по сравнению с прошлым годом — до около 1 млн тонн, прогнозирует Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) в своём ежегодном отчёте Prognosfruit 2025.
Снижение связано прежде всего с весенними заморозками, которые затронули ряд европейских стран. В Европе наиболее серьёзное падение ожидается в Греции (–51,5%), Румынии (–39,5%) и Сербии (–26,7%).
В то же время в Австрии, Чехии, Польше и Бельгии прогнозируется рост производства, что частично компенсирует падение в пострадавших странах.
По оценке WAPA, общее производство яблок в Европейском Союзе в 2025 году составит 10,46 млн тонн — на 7,5% ниже среднего уровня последних лет, но почти на уровне 2024 года. Среди сортов наибольшее сокращение ожидается по Red Delicious (–19,2%) и Idared (–8,8%), тогда как Golden Delicious уменьшится лишь на 0,9%, а сорт Gala сохранит прошлогодние объёмы.
