据乌克兰农业商业俱乐部（UACB）称，2024年植物油占乌克兰出口总额的23%，其中60.9%销往欧洲国家。
分析师指出，乌克兰植物油出口的15%销往中东国家，14.8%销往东南亚，4.8%销往非洲，3.1%销往亚洲（其他国家），1.4%销往美洲。
在出口产品结构中，葵花籽油占89.0%，大豆油占5.5%，油菜籽油占4.2%，其他占1.3%。
乌克兰农业商业俱乐部指出，葵花籽油占该类别产品出口额的绝大部分（89%），这巩固了乌克兰在全球葵花籽油市场上的重要地位，同时大豆油和菜籽油的出口份额也在逐步增长。
在2021年创下70.4亿美元的出口收入纪录后，即使在全面战争的情况下，出口收入仍稳定超过56亿美元。2024年的数据（57.6亿美元）证实，该行业不仅挺过了危机，还成功适应了新形势，继续成为经济的可靠支柱，商业联合会强调道。
同时，与原材料集团不同，作为加工产品的植物油具有更丰富的地理分布。尽管欧洲仍然占据主导地位，但亚洲和中东国家的总份额超过30%，这表明远距离市场对乌克兰油的需求。全球对乌克兰油的需求、出口物流的整体改善以及进口国数量的增加（2024年达到139个，而2023年为133个）都印证了这一点。
“植物油在增值产品中仍然是乌克兰对外贸易的重要推动力。物流通道的可及性仍然是出口的关键因素之一，”该协会强调道。
乌克兰农业综合企业协会提醒，2024年，黑海深水港恢复了其主导地位，占出口总量的近一半（而2023年这一比例不到15%）， 但替代出口渠道——多瑙河港口和“团结之路”——仍然发挥着重要作用，保证了超过45%的供应。
