Ринок ячменю в Україні демонструє потенціал до зростання, на ринку спостерігається напруження через обмежену пропозицію, повідомив аналітичний кооператив “Пуск”, створений у межах Всеукраїнської аграрної ради (ВАР).
Аналітики зазначили, що станом на 23 червня 2025 року експорт ячменю становив понад 6 тис. тонн.
“Це очікуваний наслідок низького рівня залишків на завершенні сезону. Обсяг для експорту наразі обмежений, що й стримує активність на зовнішніх ринках”, — зауважили експерти.
Вони нагадали, що на півдні України стартувала збиральна кампанія, де врожайність на перших полях була невисокою і коливалася в межах 1,15–2,5 т/га.
“З урахуванням погодних викликів, що супроводжували озимі культури з лютого, нинішні показники врожайності виглядають як цілком прогнозовані. Середній рівень врожайності ячменю по Україні, ймовірно, становитиме близько 3 т/га”, — прогнозують аналітики.
Вони констатували, що на внутрішньому ринку зростає активність з боку трейдерів, зокрема у зв’язку з наближенням перших відвантажень у портах. Однак пропозиція з боку виробників залишається стриманою, що створює дефіцит на спот-ринку. Це призводить очікуваного зростання цін на культуру.
“На кінець червня сезонна модель показує умовні ціни на ячмінь в діапазоні $196–200 за тонну, тоді як виробники орієнтуються на $200–205. З урахуванням обмеженої пропозиції це цілком реалістична перспектива найближчих тижнів”, — резюмували в “Пуск”.
