Ціни на рис у світі продовжують зростати на тлі посилення побоювань щодо врожаю цього року, повідомляє агентство Bloomberg.
Тайський білий рис, який вважається бенчмарком, у середу подорожчав до $446 за тонну, за даними Асоціації експортерів рису Таїланду. Це максимальний рівень за понад рік — з лютого 2025 року.
Ціни зростають уже третій тиждень поспіль. Причиною цього став прогноз міністерства сільського господарства США, згідно з яким очікується скорочення виробництва рису у світі в 2026-2027 сільськогосподарському році вперше за 11 років.
Стрибок вартості добрив і палива викликав побоювання, що деякі фермери в Південно-Східній Азії можуть відмовитися від висадки рослин цього року. Індія, найбільший у світі експортер цієї сільськогосподарської культури, також стикається з перспективою меншої, ніж у середньому, кількості мусонних дощів, що може негативно позначитися на врожайності.
Рис є основним продуктом харчування в багатьох країнах Азії, у зв’язку з чим його подорожчання може спричинити прискорення інфляції. Ціни на рис останніми роками залишалися значно нижчими за багаторічні піки, досягнуті у 2024 році, зазначає агентство.
