В Україні в травні 2025 року вперше з грудня-2024 ціни на молоко-сировину екстра ґатунку практично перестали знижуватися і були трохи нижчими за 16,3 грн/кг, повідомила експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України (СМПУ).
У галузевій асоціації підрахували, що рівень цін квітня 2025 року (у гривні) був на 18,5% нижчим за їхній рівень у грудні 2024 року та на 2,5% – цін вересня 2024 року, однак на 16,5% перевищував рівень цін червня 2024 року та на 7,5% – цін грудня 2023-го.
Водночас середня ціна травня-2025 (вітчизняний базис якості, виражений у EUR) була нижчою за EUR35/100 кг проти EUR37,4 у березні і EUR40 у лютому цьогоріч та EUR45,7 у грудні-2024.
Середня ціна, виражена у EUR і перерахована у євробазис, у травні-2025 була нижчою за EUR41/100кг проти EUR44 у березні і EUR47 у лютому 2025 року та EUR53,7 у грудні торік.
Рівень цін травня 2025 року (у перерахунку на EUR та євробазис) був на 24% нижчим рівня цін торішнього грудня, на 4,5% – цін вересня-2024, водночас на 6,5% перевищив рівень цін травня-2024, хоча все ж на 7% поступився ціновому рівню грудня-2023.
Співвідношення між рівнями цін в Україні та в середньому по ЄС та Польщі у травні 2025 року становило 77% до середнього показника по країнах ЄС і 76,5% до середнього показника Польщі.
“Відповідний рівень співвідношення між внутрішньою ціною та середньою ціною ЄС не фіксувався з липня 2023 року”, – зауважили в СМПУ.
Оцінюючи ситуацію на інших континентах, галузеві аналітики відзначили зниження закупівельних цін на молоко в США (нижче EUR41,3), у Бразилії (до EUR42,3), у Новій Зеландії (до EUR39,5).
