Auf dem Binnenmarkt für Erbsen ist ein Preisrückgang zu beobachten – vor Beginn der neuen Saison sinken die Notierungen um einige Prozent, doch immer mehr Händler zeigen erstmals Interesse an dieser Kulturpflanze, was zu einem Anstieg der Nachfrage und der Preise führen könnte, teilte die im Rahmen des Allukrainischen Agrarrats (VAR) gegründete Analysekooperative „Pusk“ mit.
„Derzeit beobachten wir einen leichten Rückgang der Erbsenpreise vor Beginn der Saison. Theoretisch könnten die Preise noch auf 13.500 bis 14.000 UAH/Tonne sinken. Gleichzeitig beginnen jedoch viele Händler, die bisher überhaupt nicht mit Erbsen gehandelt haben, sich aktiv am Einkauf zu beteiligen. Nischenkulturen bieten in der Regel gute Margen, insbesondere im Export. Das motiviert den Markt“, so die Analysten.
Sie betonen, dass die Anbauflächen für Erbsen im Jahr 2025 zugenommen haben: Während im vergangenen Jahr 212.000 Hektar mit Erbsen bepflanzt wurden, sind es in diesem Jahr über 250.000 Hektar. Allerdings sind selbst diese Mengen im Vergleich zu anderen Kulturen relativ gering.
Gleichzeitig ist die Öffnung des chinesischen Marktes ein wichtiger Faktor: Die Nachfrage aus der VR China könnte schnell die gesamte zusätzliche Produktion absorbieren.
„Wir haben zwar einen gewissen Zuwachs an Anbauflächen, aber es handelt sich nicht um Millionen Hektar. China hat seinen Markt geöffnet, und ein Großteil der Erbsen wird wahrscheinlich dorthin gehen. Das heißt, dass zusätzliche 40.000 Hektar Anbaufläche für Erbsen keine so große Ressource darstellen. In dieser Situation ist ein Defizit durchaus möglich – die Nachfrage wird größer sein als das Angebot“, prognostizieren die Analysten.
Nach einem kurzfristigen Rückgang könnten sich die Preise für Erbsen stabilisieren und Mitte Juli bis August wieder steigen. Eine ähnliche Situation gab es bereits im vergangenen Jahr, als der Preis entgegen den Erwartungen nicht sank, sondern stieg.
„Der Erbsenmarkt könnte wieder ein Niveau von 15.000–16.000 UAH/Tonne erreichen. Alles hängt von der Logistik, den Wetterbedingungen und dem Tempo der chinesischen Importe ab“, fasste „Pusk“ zusammen.
