Das Volumen der für die industrielle Verarbeitung gelieferten Rohmilch überstieg im Zeitraum Januar-Juni 2025 1,8 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2024 und von 19,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023 entspricht, teilte die Union der Molkereiunternehmen der Ukraine (UDEP) mit.
Der Branchenverband betonte, dass die Wachstumsrate der Rohmilchkäufe von Unternehmen in der ersten Jahreshälfte 2025 auf 6 % zurückging, verglichen mit 12,6 % in der ersten Jahreshälfte 2024.
„Das Angebot an Rohmilch von privaten landwirtschaftlichen Betrieben belief sich auf weniger als 94 Tausend Tonnen“, erklärte die UMPA.
