La cadena ucraniana de alimentación Best Market abre su primera tienda en Praga, continuando así su expansión en el mercado europeo tras el desarrollo de la red en Polonia, según informa Czechia Online.
La inauguración oficial de la tienda está prevista para el 6 de junio. El primer punto de venta de Best Market en la República Checa estará situado en el distrito Praga 4, en la calle Budějovická. Según la publicación, la cadena apuesta por productos tradicionales ucranianos y de Europa del Este: productos cárnicos, embutidos de la marca, pescado ahumado y seco, encurtidos, productos lácteos y dulces.
Best Market comenzó su andadura en 2019 con una sola tienda en Cracovia (Polonia). En pocos años, la cadena ha crecido hasta contar con tres docenas de tiendas en Polonia, dirigiéndose tanto a los refugiados ucranianos como a los compradores locales interesados en la cocina de Europa del Este.
La expansión a la República Checa refleja una tendencia más amplia en el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas ucranianas en los países de Europa Central. Tras el inicio de la guerra a gran escala, una parte significativa de los empresarios ucranianos comenzó a desarrollar servicios, proyectos minoristas, cafeterías, tiendas y soluciones logísticas en países con una gran comunidad ucraniana, sobre todo en Polonia, la República Checa, Alemania y Eslovaquia.
La República Checa se ha convertido en uno de los mayores centros de migración ucraniana en la UE. Esto genera una demanda constante de productos alimenticios habituales, formatos culinarios y servicios orientados a los ucranianos. Al mismo tiempo, estas tiendas están traspasando poco a poco los límites del público exclusivamente emigrante: los productos de Europa del Este están despertando el interés de los compradores locales, especialmente en las grandes ciudades.
Para Praga, la apertura de Best Market supone un aumento de la competencia en el nicho del comercio minorista especializado en alimentación. En la capital checa ya operan tiendas internacionales y étnicas, pero las cadenas ucranianas pueden competir gracias a su surtido reconocible, el trabajo directo con los proveedores, los productos preparados y la orientación hacia los compradores que buscan sabores regionales.
El día de la inauguración, la dirección de la tienda tiene previsto organizar degustaciones, actividades infantiles y encuentros con invitados especiales. Se prometen regalos a los primeros compradores, lo que debería ayudar a la cadena a llamar la atención sobre el nuevo formato en el competitivo mercado praguense.
El desarrollo de este tipo de proyectos demuestra que el negocio ucraniano en Europa está pasando gradualmente de la adaptación a la expansión. Para los minoristas que trabajan con productos ucranianos y de Europa del Este, los mercados clave siguen siendo los países con una gran diáspora ucraniana, una logística desarrollada y una alta demanda de surtidos especializados.
Best Market es una cadena de alimentación ucraniana que comenzó a operar en Polonia en 2019.
