La FAO ha apoyado la iniciativa del Ministerio de Política Agraria y Alimentación de construir pequeños almacenes de hortalizas con capacidad de 20 a 1 000 toneladas, en primer lugar en las zonas de primera línea de las regiones de Kharkiv y Mykolayiv, según informó el Ministro de Política Agraria y Alimentación, Vitaliy Koval.
«Hoy en Ucrania se pierde hasta el 35% de los productos cultivados por falta de condiciones adecuadas de almacenamiento. ¡Estamos resolviendo este problema! Junto con la FAO lanzamos la construcción de modernos almacenes de hortalizas con capacidad de 20 a 1000 toneladas, en primer lugar – en los territorios de primera línea de las regiones de Kharkiv y Mykolaiv», escribió en el canal Telegram.
El ministro explicó que cada pequeño almacén brinda la oportunidad de trabajar a unos 150 pequeños agricultores. A su alrededor se crean nuevos puestos de trabajo y cooperativas. Además, se reducen las pérdidas de cosechas, lo que es fundamental para la seguridad alimentaria.
Kowal añadió que, una vez que los pequeños proyectos de almacenamiento estén en marcha, se iniciará la construcción de grandes instalaciones multisectoriales que puedan ser utilizadas no sólo por los agricultores, sino también por empresas, supermercados e instituciones sociales -hospitales, escuelas, etc.-.
«Mi objetivo como ministro es que estas instalaciones de almacenamiento de hortalizas se conviertan en la base del desarrollo del movimiento cooperativo entre los agricultores», subrayó el ministro.
Además, el equipo ministerial discutió con el Director del Programa Regional de la FAO para Europa y Asia Central, Raimund Yele, y el Jefe en funciones de la Oficina de la FAO en Ucrania, Mohammed Azuka, un nuevo proyecto para apoyar a los agricultores a producir biogás y electricidad a partir de la agrobiomasa.
«El desarrollo de la bioenergía no es sólo independencia energética, sino también una oportunidad de ingresos adicionales para los agricultores», resumió el Ministro.
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