Las importaciones de carne de cerdo refrigerada y congelada (UKTZED 0203) superaron las 6 mil toneladas en septiembre, un 31% más que el mes anterior y la más alta desde enero de 2022, informó la Asociación Ucraniana de Porcinos (UPA).
«A diferencia del año pasado, los suministros externos en 2025 se han reactivado significativamente en respuesta a una oferta interna de carne de cerdo más débil y precios más altos, y en la segunda mitad del año, el suministro mensual promedio de carne de cerdo del extranjero alcanzó los niveles de 2022. Al mismo tiempo, los importadores no superaron la cifra récord de 6,6 mil toneladas registrada en enero de 2022», señaló la asociación del sector.
Según los analistas, el estímulo para el aumento de la actividad importadora fueron tanto las altas cotizaciones de la carne de cerdo ucraniana como el agotamiento de los contingentes de suministros de carne de cerdo libres de impuestos procedentes de la UE.
«Dado que este año el descenso estacional de la oferta nacional de carne de cerdo coincidió con los efectos de una reducción del número de cerdos en el país, los precios de la carne de cerdo ucraniana son notablemente más altos y se han mantenido en un nivel constantemente alto durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, el valor medio en aduana de la carne de cerdo importada bajó a 2,56 dólares por kg en septiembre (-2,2% respecto a agosto). Dado que la gran mayoría de estos productos proceden de la UE, el agotamiento de los contingentes de importaciones libres de impuestos animó a algunos operadores a almacenar productos antes de la forzosa «subida de precios» debida a los aranceles aduaneros», explicaron los expertos.
La Asociación Ucraniana de Carne de Cerdo declaró que en los tres primeros trimestres de 2025, Ucrania importó 20,8 mil toneladas de carne de cerdo refrigerada y congelada (UKTZED 0203) por 53,2 millones de dólares, de las cuales sólo 142 toneladas se importaron de Canadá, mientras que el resto de las partidas se importaron de la UE. Por lo tanto, las nuevas importaciones de carne de cerdo procedentes de allí estarán sujetas a derechos de importación: 12% para la carne de cerdo refrigerada y 10% para la congelada.
Al mismo tiempo, varios importadores están convencidos de que los derechos no detendrán el flujo de carne de cerdo mientras esté económicamente justificado.
«Los precios europeos de la carne de cerdo se han ido debilitando desde principios de julio y en septiembre cayeron un 6% debido a los cambios estacionales, el aumento de la oferta interna, así como las dificultades con el comercio exterior, en particular, debido a la introducción por parte de China de derechos del 62% sobre las importaciones de carne de cerdo procedentes de la UE. Por lo tanto, según algunos operadores, la presión sobre los precios de estos factores puede compensar el mencionado aumento del coste de las importaciones», subrayó la asociación.
Al mismo tiempo, otros agentes están convencidos de que, en el contexto de una reducción significativa de la oferta interna de carne de cerdo en Ucrania en comparación con el año pasado, la presión sobre los precios de las importaciones y el impacto en el mercado no serán demasiado críticos. Así, si el ritmo de suministro se mantiene al nivel del tercer trimestre de este año, la oferta anual total de carne de cerdo importada no superará las 35 mil toneladas. En este caso, no supondrá más del 5-6% de la oferta interior estimada de carne de cerdo, una cuarta parte menos que la oferta importada en 2022 y un 15% menos que en 2021. Por lo tanto, la gran mayoría de la carne de cerdo en el mercado interno seguirá siendo suministrada por los productores ucranianos.
«Los precios más altos en el mercado interno de carne de cerdo ralentizaron ligeramente la actividad de los envíos de carne de cerdo ucraniana fuera del país en agosto y septiembre, pero las exportaciones totales para los dos primeros meses del año superaron las 2 mil toneladas, por un valor de casi 6,2 millones de dólares. Hong Kong, los EAU, Bahrein y Malasia siguen siendo los principales destinos comerciales, pero las empresas y los organismos gubernamentales cooperan activamente para abrir una serie de nuevos mercados: Filipinas, Vietnam, Singapur, Corea del Sur, etc.», resume la asociación Productores de Cerdo de Ucrania.
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