Toda azucarera tiene un lugar donde los números se convierten en decisiones y las decisiones en calidad constante. Se trata del laboratorio. Es su trabajo el que se explica en el nuevo curso gratuito en línea «Laboratoriode la azucarera» en la plataforma educativa AgriAcademy de los tecnólogos del holding agroindustrial Astarta, escribe SEEDS.
El curso ayudará a los especialistas a combinar el campo y la producción en una clara cadena tecnológica, sin pérdidas de sacarosa, con un control transparente y resultados predecibles.
¿En qué consiste este curso?
Se trata de una oportunidad única de ver todo el camino que recorre la remolacha azucarera para garantizar que cada kilogramo de azúcar sea de alta calidad: desde el campo hasta el cristal.
Aprenderá
El curso se centra en el control sistemático de la calidad:
El curso forma parte del ciclo de cursos sobre tecnologías de cultivo y procesamiento de remolacha azucarera deAstartaAgro-Industrial Holding.
La plataforma también ofrece otros cursos de formación impartidos por expertos de Astarta:
Astarta es un holding agroindustrial ucraniano integrado verticalmente, una empresa pública europea que lleva a cabo negocios socialmente responsables y elabora productos alimentarios con vistas a los mercados mundiales. Su actividad principal se concentra en la producción de cultivos, la industria azucarera, la ganadería lechera, el procesado de soja, la logística del grano y la bioenergía.
AgriAcademy es una plataforma gratuita de aprendizaje en línea creada por iniciativa del BERD en el marco de su programa de apoyo a la seguridad alimentaria en Ucrania. Su objetivo es reforzar la competitividad y el desarrollo sostenible de la agricultura, que ha sufrido importantes pérdidas a causa de la guerra.
La creación y gestión de la plataforma (incluido el desarrollo de cursos, viajes de estudio, etc.) cuenta con el apoyo y la financiación del BERD, así como de
agrario, ASTARTA, curso educativo, Laboratorio de la Azucarera
Astarta Agro-Industrial Holding, el mayor productor de azúcar de Ucrania, tiene la intención de seguir invirtiendo en la construcción de su planta de concentrado de proteína de soja en 2026, con inversiones de alrededor de 40 millones de euros, dijo Vyacheslav Chuk, Director Comercial y de Marketing Estratégico del holding.
«Nuestro proceso presupuestario aún no ha concluido, pero el holding agrícola invertirá definitivamente en la realización de nuestro nuevo proyecto de construcción de una planta de concentrado de proteína de soja. Se trata de unos 40 millones de URE, y el resto es mantenimiento, que variará de aquello en lo que nos centraremos», declaró en la conferencia Forbes Agro 2025, celebrada el viernes en Kiev.
Respondiendo a una pregunta aclaratoria sobre cuánto invertirá Astarta en resolver los problemas actuales durante el año, Chuk dijo que podrían ser decenas de millones de dólares.
«En 2024, Astarta comenzó a invertir en la construcción de una planta de procesamiento de harina de soja a concentrado de proteína de soja de 500 toneladas/día (unas 100.000 toneladas/año) en el Complejo Industrial Globinsky (región de Poltava). El holding agrícola invertirá más de 76 millones de euros en equipos y tecnología y creará 110 nuevos puestos de trabajo.
«Astarta y su unidad estructural Astarta Agro Protein firmaron el primer acuerdo de inversión con el gobierno ucraniano para recibir compensaciones del Estado por inversiones significativas. Como parte del acuerdo, el gobierno ofrecerá al holding agrícola una serie de incentivos, entre ellos la exención de los derechos de importación de nuevos equipos, del IVA a la importación de nuevos equipos y del impuesto sobre la renta durante un máximo de cinco años.
«Astarta es un holding agroindustrial verticalmente integrado que opera en ocho regiones de Ucrania y es el mayor productor de azúcar del país. Comprende seis refinerías de azúcar, empresas agrícolas con un banco de tierras de 220.000 hectáreas y granjas lecheras con 22.000 cabezas de ganado, una planta de extracción de aceite en Globyno (región de Poltava), siete elevadores y un complejo de biogás.
«En los nueve primeros meses de 2024, Astarta aumentó su beneficio neto un 35,1% en comparación con el mismo periodo de 2023, hasta 75,60 millones de euros. Los ingresos del holding agrícola aumentaron un 12,6%, hasta 441,46 millones de euros, y el EBITDA un 12,8%, hasta 131,56 millones.
El 15 de septiembre, el Consejero Delegado de Astarta, Viktor Ivanchyk, compró fuera de bolsa a través de Albacon Ventures Limited 244.679 mil acciones, es decir, el 0,9787% del número total de acciones, a un precio de 55,5 zlotys por acción, significativamente superior al precio cotizado en la Bolsa de Varsovia (WSE).
El anuncio en la bolsa el jueves 18 de septiembre por la noche provocó una subida del 6,58% del precio de la acción el viernes, hasta 47,00 PLN.
La última vez que Ivanczyk compró acciones en volúmenes mucho menores en la bolsa fue a finales de junio, pero entonces las operaciones se cerraron a un precio de 57,6 a 60,0 zlotys por acción, pero después de eso, las acciones de Astarta y otras empresas ucranianas bajaron de precio ante otra pérdida de optimismo sobre la posibilidad de un alto el fuego. Sin embargo, a principios de marzo, el director general del holding agrícola recompró acciones a 48,9 zlotys, a finales de diciembre a 39,6 zlotys y a finales de octubre a 30,9 zlotys por acción.
Según el último anuncio bursátil, el coste total de Ivanchyk por la compra de una participación de casi el 1% puede estimarse en 13,58 millones de zlotys, es decir, unos 3,7 millones de dólares.
Cabe señalar que tras esta transacción, el director general de Astarta posee 10 millones 678,61 mil acciones del holding agrícola, es decir, el 42,7144% de su número total.
Según el último informe, a mediados de este año, la familia de Ivanchyk poseía el 42,23% de las acciones, frente al 41,48% a principios de este año y el 41,17% a mediados del año pasado. Fairfax Financial Holdings también ha sido un accionista importante todo este tiempo, con el 29,91%, y otro 2,1184% de acciones son propiedad de la propia empresa y fueron recompradas anteriormente en el marco de una recompra. En mayo de este año, Kopernik Global Investors, con un 2,64%, y Heptagon Capital, con un 1,8%, también figuraban entre los accionistas minoritarios.
«Astarta es un holding agroindustrial verticalmente integrado que opera en ocho regiones de Ucrania y es el mayor productor de azúcar del país. Comprende seis refinerías de azúcar, empresas agrícolas con un banco de tierras de 220.000 hectáreas y granjas lecheras con 22.000 cabezas de ganado, una planta de extracción de aceite en Globyno (región de Poltava), siete elevadores y un complejo de biogás.
» En el primer semestre de 2025, Astarta redujo su beneficio neto un 10,3%, hasta 47,11 millones de euros, mientras que sus ingresos consolidados disminuyeron un 29,3%, hasta 320,71 millones de euros.
El 12 de junio de este año, la junta de accionistas aprobó el pago de dividendos para 2024 por un importe de 0,5 euros por acción, por un total de 12,5 millones de euros, en línea con los dos años anteriores.
El holding agrícola Astarta, el mayor productor de azúcar de Ucrania, procesó 123 000 toneladas de soja entre enero y junio de 2025, lo que corresponde al indicador del año pasado, según el informe del holding agrícola publicado el viernes en la Bolsa de Varsovia.
Según los datos publicados, los ingresos del segmento en el primer semestre de 2025 disminuyeron un 6 % en términos anuales hasta los 55 millones de euros, y las exportaciones representaron el 91 % (+5 puntos porcentuales en términos anuales) de estos ingresos.
El beneficio bruto del segmento de procesamiento de soja disminuyó un 41 % en términos anuales hasta los 12 millones de euros. La rentabilidad del beneficio bruto es del 21 % en el primer semestre de 2025, frente al 33 % en el primer semestre de 2024, lo que Astarta explicó por el aumento del coste de los productos vendidos. El EBITDA del primer semestre de 2025 ascendió a 7 millones de euros (-58 % en términos anuales), mientras que la rentabilidad del EBITDA se redujo del 28 % al 13 % en el primer semestre de 2025.
Según la información facilitada por el holding agrícola, la ejecución del proyecto de inversión para la construcción de una planta de producción de concentrado de proteína de soja avanza según lo previsto. El inicio de la producción está previsto para 2026.
«Astarta» es un holding agroindustrial verticalmente integrado que opera en ocho regiones de Ucrania y es el mayor productor de azúcar del país. Incluye seis fábricas de azúcar, explotaciones agrícolas con un banco de tierras de 220 000 hectáreas y granjas lecheras con 22 000 cabezas de ganado vacuno, una planta de extracción de aceite en Globyne (región de Poltava), siete silos y un complejo de biogás.
En 2024, Astarta aumentó su beneficio neto en un 34,5 %, hasta los 83,25 millones de euros, mientras que sus ingresos consolidados se redujeron en un 1,1 %, hasta los 612,15 millones de euros.
En el primer trimestre de este año, los ingresos del holding agrícola cayeron un 24,9 %, hasta los 124,58 millones de euros, mientras que el beneficio neto se redujo un 28,8 %, hasta los 6,42 millones de euros.
La junta de accionistas celebrada el 12 de junio de este año aprobó el pago de dividendos para 2024 por un importe de 0,5 euros por acción, lo que supone un total de 12,5 millones de euros, en línea con las cifras de los dos años anteriores.
Astarta Agro-Industrial Holding, el mayor productor de azúcar de Ucrania, aumentó el número medio de cabezas de ganado hasta 29.000 (+4%) en enero-junio de 2025.
En el primer semestre de este año, Astarta aumentó su rendimiento lechero por vaca en un 3%, hasta 28 kg/día, lo que se tradujo en un aumento del 2% de la producción lechera, hasta 63 mil toneladas, según datos del holding publicados en la Bolsa de Varsovia.
Los ingresos del segmento crecieron un 17%, hasta 29 millones de euros, impulsados por un aumento del 11% en los precios y del 2% en los volúmenes de venta.
El beneficio bruto disminuyó un 11% interanual, hasta 13 millones de euros, como consecuencia del aumento de los costes y la revalorización de BA en el primer trimestre de 2025. El margen bruto disminuyó del 57% al 43% en el 1S2025. El EBITDA fue de 12 millones de euros, frente a los 15 millones del primer semestre de 2024.
El holding agrícola estimó su cuota en la producción de leche en Ucrania en un 3%.
«Astarta» es un holding agroindustrial verticalmente integrado que opera en ocho regiones de Ucrania y es el mayor productor de azúcar del país. Comprende seis refinerías de azúcar, empresas agrícolas con un banco de tierras de 220.000 hectáreas y granjas lecheras con 22.000 cabezas de ganado, una planta de extracción de aceite en Globyno (región de Poltava), siete elevadores y un complejo de biogás.
«En 2024, Astarta aumentó su beneficio neto un 34,5%, hasta 83,25 millones de euros, mientras que sus ingresos consolidados disminuyeron un 1,1%, hasta 612,15 millones de euros.
En el primer trimestre de este año, los ingresos del holding agrícola cayeron un 24,9%, hasta 124,58 millones de euros, mientras que el beneficio neto descendió un 28,8%, hasta 6,42 millones de euros.
Astarta, el mayor productor de azúcar de Ucrania, redujo las ventas de azúcar en un 29% en enero-junio de 2025, informa el servicio de prensa de la empresa.
Astarta señaló que en el primer semestre de 2025, los ingresos del segmento ascendieron a 79 millones de euros, lo que supone un descenso interanual del 38%.
Esto se debió a un descenso del 11% en los precios del azúcar y a una disminución del 29% en los volúmenes de ventas, explicó el holding agrícola.
Según el informe, las exportaciones de azúcar representaron el 47% de los ingresos del segmento, frente al 58% del primer semestre de 2024. Los principales destinos de las exportaciones fueron Libia, Macedonia e Israel. La cuota de Astarta en las exportaciones de azúcar de Ucrania fue del 24%.
Actualmente, el equipo de Astarta se está preparando activamente para la cosecha de remolacha azucarera y la temporada de procesamiento.
«Astarta es un holding agroindustrial verticalmente integrado que opera en ocho regiones de Ucrania y es el mayor productor de azúcar del país. Comprende seis refinerías de azúcar, empresas agrícolas con un banco de tierras de 220.000 hectáreas y granjas lecheras con 22.000 cabezas de ganado, una planta de extracción de aceite en Globyno (región de Poltava), siete elevadores y un complejo de biogás.
«En 2024, Astarta aumentó su beneficio neto un 34,5%, hasta 83,25 millones de euros, mientras que sus ingresos consolidados disminuyeron un 1,1%, hasta 612,15 millones de euros.
En el primer trimestre de este año, los ingresos del holding agrícola cayeron un 24,9%, hasta 124,58 millones de euros, mientras que el beneficio neto descendió un 28,8%, hasta 6,42 millones de euros.
El 12 de junio de este año, la junta de accionistas aprobó el pago de dividendos para 2024 por un importe de 0,5 euros por acción, lo que supone un total de 12,5 millones de euros, en línea con los dos años anteriores.
