La producción mundial de café en grano en la campaña agrícola 2025/2026 aumentará un 2,5% hasta alcanzar la cifra récord de 178,68 millones de sacos (de 60 kg cada uno), según un informe del Departamento de Agricultura de EE.UU..
Al mismo tiempo, la cosecha de arábica disminuirá un 1,7%, hasta 97,02 millones de sacos, mientras que la de robusta aumentará un 7,9%, hasta 81,66 millones de sacos.
Debido al aumento de la producción, las existencias mundiales de arrastre aumentarán un 4,9%, hasta 22,82 millones de sacos, al final de la temporada.
«Durante la semana en curso, los precios del café bajaron, en particular los del Arábica, hasta el nivel más bajo de los últimos 5 meses y medio, debido a los informes sobre la mejora de las condiciones meteorológicas en los estados cafeteros brasileños de São Paulo y Minas Gerais», señala el informe.
Según el informe, a finales del año pasado y principios de este, el mercado mundial registró un elevado crecimiento de los precios del café. En febrero, los precios del café se duplicaron en términos interanuales. En particular, esto se debió al hecho de que los comerciantes estaban preocupados por la perspectiva de suministros insuficientes de Brasil, que es el mayor productor de café arábica.
