Business news from Ukraine

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Lviv Croissants ha abierto una nueva panadería en la estación de esquí de Zakopane

La cadena ucraniana de panaderías Lviv Croissants, en el marco de su expansión a los mercados exteriores, ha abierto un nuevo establecimiento en Polonia, en la popular estación de esquí de Zakopane, según ha informado su servicio de prensa en Facebook.
«Aquí tenemos nuestro propio ambiente: un espacio acogedor con toques montañeses, más de 40 cómodos asientos y un menú que hemos complementado con novedades especialmente pensadas para este ambiente. Además, aquí es donde han aparecido por primera vez en nuestra cadena polaca los quioscos de autoservicio», se lee en la publicación de la empresa.
Lviv Croissants ha ampliado el menú de su nueva ubicación con nuevos platos. Además de los croissants tradicionales con diferentes rellenos, ensaladas y bebidas, en Zakopane hay que probar el croissant local de montaña con queso y arándanos, así como la cesta de desayuno Petit Déjeuner.
La apertura de la nueva ubicación en Polonia contó con la ayuda del primer establecimiento de la empresa en este país, que opera en Cracovia.
Lviv Croissants es una cadena internacional de restaurantes ucraniana fundada en 2015. Se especializa en la elaboración de croissants. La marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022. Según la información de la página web de la empresa, la marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022. Actualmente, la cadena cuenta con 178 establecimientos en toda Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y otro en la República Checa. En abril de 2025, la cadena Lviv Croissants abrió su primer establecimiento en Corea del Sur, en noviembre entró en el mercado noruego y en diciembre inauguró su segundo establecimiento en el estado de Washington, Estados Unidos.
Los beneficiarios de la empresa son la empresa privada «Infobud», que posee el 50 % de las acciones, Yevhen y Andriy Halytskyi (20 % cada uno), y Yuriy Zagrodskyi (10 %).

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Lviv Croissants abre su segundo local en EE. UU

La cadena ucraniana de panaderías Lviv Croissants ha inaugurado su segundo local en el estado de Washington, EE. UU., según ha informado la empresa en Instagram.

Se señala que la nueva ubicación se ha abierto en Westfield Southcenter Mall, uno de los centros comerciales más grandes de la región y un importante centro de tráfico. El espacio se preparó para su apertura durante aproximadamente un año.

«Detrás de esta apertura hay un gran trabajo conjunto. Hemos preparado el local durante casi un año, con atención, responsabilidad y sin prisas. Y ahora podemos decir que ha merecido la pena. Hemos traído a Tacoma lo que más nos gusta: la hospitalidad de Lviv y un sabor que es fácil de amar», ha declarado la empresa, añadiendo que el ambiente ucraniano de Lviv Croissants está ahora aún más cerca de Seattle.

La oferta incluye croissants tradicionales con diferentes rellenos, así como bebidas, para que los tentempiés de un día activo sean cómodos y deliciosos.

Como se informó, en noviembre la cadena entró en el mercado noruego.

Según la página web de la empresa, la marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022. Actualmente, la cadena cuenta con 178 establecimientos en toda Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y otro en la República Checa. En abril de 2025, la cadena Lviv Croissants abrió su primer establecimiento en Corea del Sur. Los franquiciados coreanos invirtieron alrededor de 250 000 dólares en la panadería, y la inversión total en la apertura ascendió a unos 500 000 dólares.

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La cadena ucraniana Lviv Croissants abrirá su primer establecimiento en Noruega

La cadena ucraniana de panaderías Lviv Croissants va a entrar en el mercado noruego, según ha anunciado la cadena en su página de Instagram.
Se especifica que el primer establecimiento se abrirá en Oslo (Arbeidersamfunnets Plass, 1) el 16 de noviembre de 2025.
Según la página web de la empresa, la marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022.
La cadena cuenta actualmente con 178 locales en Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y la República Checa. En abril de 2025, Lviv Croissants abrió su primer restaurante en Corea del Sur. Los franquiciados coreanos invirtieron unos 250 mil dólares en la panadería, y la inversión total en la apertura fue de unos 500 mil dólares.

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Lviv Croissants abre su primera panadería en California, en el centro comercial Quail Pointe

La cadena ucraniana de panaderías Lviv Croissants abre su primera panadería en California (EE. UU.), según informa el Consejo Ucraniano de Centros Comerciales (URTC).

El local de Lviv Croissants, con una superficie de 204 m², que ha abierto sus puertas en el centro comercial Quail Pointe en Fair Oaks (condado de Sacramento), ofrece una amplia variedad de productos, entre los que se incluyen croissants con diferentes rellenos, sopas, ensaladas, postres y café de tueste propio.

Se trata de la primera panadería de esta cadena en California y supone un paso importante en su expansión por Estados Unidos. El año pasado, Lviv Croissants abrió un establecimiento en Georgia.

Según la página web de la empresa, la marca entró en el mercado europeo en septiembre de 2022.

Actualmente, la cadena cuenta con 178 establecimientos en toda Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y otro en la República Checa. En abril de 2025, la cadena Lviv Croissants abrió su primer establecimiento en Corea del Sur. Los franquiciados coreanos invirtieron alrededor de 250 000 dólares en la panadería, y la inversión total en la apertura ascendió a unos 500 000 dólares.

 

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Lviv Croissants entra en el mercado checo

La cadena de restaurantes ucraniana Lviv Croissants ha entrado en la República Checa y ha abierto su primer establecimiento en Praga, según ha anunciado la empresa en Facebook.
«Lviv Croissants continúa su crecimiento internacional. La apertura de un nuevo establecimiento en Praga es un paso más para presentar al mundo nuestros cruasanes e impresionar con su sabor», afirma la empresa en un comunicado.
El local está situado en el centro de Praga, en el centro comercial Palladium, junto al Puente de Carlos. Tiene 173 m2 y 60 plazas.
«Cada cruasán no es sólo un pastel, es un trozo de Lviv. Y aunque el menú se adapta a los gustos locales, nuestros cruasanes siguen siendo auténticos: hechos en Lviv y entregados en Praga con amor», afirma la empresa, que confía en que la comida puede crear una conexión entre culturas, países y personas.
Lviv Croissants es una cadena ucraniana de restaurantes de franquicia internacional fundada en 2015. Está especializada en la elaboración de cruasanes y cuenta con 177 locales en Ucrania, 11 en Polonia y uno en Eslovaquia y Estados Unidos. Forma parte del grupo Fast Food Franchising Group.
Fast Food Franchising Group LLC se fundó en 2015 en Lviv.
La pérdida neta de la empresa en 2023 fue de 598,3 mil UAH en comparación con 483 mil UAH de beneficio neto un año antes. Los ingresos del año pasado aumentaron un 55,1% a 6,939 millones de UAH, la deuda aumentó 9,7 veces a 188,9 mil UAH, mientras que los activos disminuyeron un 19% a 1,89 millones de UAH.
Los beneficiarios de la empresa son PE Firm Infobud, que posee el 50% de las acciones, Yevhen y Andriy Galitsky (20% cada uno), y Yuriy Zagrodsky (10%).

La cadena de panaderías Lviv Croissants entra en el mercado estadounidense

La cadena de restaurantes ucraniana Lviv Croissants ha entrado en el mercado estadounidense, donde ha invertido 220.000 dólares junto con un socio para abrir una panadería y producir cruasanes congelados en los suburbios de Atlanta (Georgia).
«¡Lviv Croissants ya está en América! La primera panadería Lviv Croissants de Estados Unidos se encuentra en los suburbios de Atlanta (Georgia) y ya está dando la bienvenida a sus primeros clientes. A los locales les encanta la comida sana y de calidad, y nosotros sabemos cómo cocinarla, así que la combinación es total. También sabemos sorprender con una variedad de sabores, crear un ambiente acogedor y la sensación de un lugar donde puedes ser tú mismo», dice el sitio web de la empresa.
El fundador de Lviv Croissants, Andriy Galytsky, declaró en el Foro de Emprendedores de Forbes que la empresa llevaba dos años preparándose para entrar en el mercado estadounidense, mientras que tardó unos cinco meses en prepararse para los mercados europeos. Se trata de la tercera expansión de la cadena ucraniana en el extranjero, tras Polonia y Eslovaquia.
El copropietario y consejero delegado del restaurante estadounidense es un empresario local, Brett Larrabee, a quien Galitsky conoció en una feria de franquicias en Nueva York en 2018. Larrabee tiene 37 años de experiencia en franquicias de restaurantes, incluido el desarrollo de las marcas estadounidenses Five Guys, Famous Daves BBQ, Little Caesars, Subway y Pancheros, informa Forbes.
Lviv Croissants es una cadena ucraniana de franquicias internacionales de restauración fundada en 2015. Está especializada en la elaboración de cruasanes y cuenta con 177 locales en Ucrania, 11 en Polonia y 1 en Eslovaquia. Forma parte del grupo Fast Food Franchising Group.
Fast Food Franchising Group LLC se fundó en 2015 en Lviv.
La pérdida neta de la empresa en 2023 fue de 598,3 miles de UAH en comparación con 483 miles de UAH de beneficio neto un año antes. Los ingresos del año pasado aumentaron un 55,1% a 6,939 millones de UAH, la deuda aumentó 9,7 veces a 188,9 mil UAH, mientras que los activos disminuyeron un 19% a 1,89 millones de UAH.
Los beneficiarios de la empresa son PE Firm Infobud, que posee el 50% de las acciones, Yevhen y Andriy Galitsky (20% cada uno), y Yuriy Zagrodsky (10%).