Los agricultores ucranianos han reducido en 2025 la superficie dedicada al cultivo de remolacha azucarera en un 15,4 % con respecto al año pasado, hasta alcanzar las 220 000 hectáreas, según ha informado el viceministro de Política Agrícola y Alimentación, Taras Vysotsky.
«El recuento (de la superficie dedicada al cultivo de remolacha azucarera, IF-U) del Ministerio de Agricultura se ha situado en 220 000 hectáreas, frente a las 259 000 del año pasado. Tenemos un descenso garantizado del 15 %», afirmó en una reunión del Trend&Hedge Club.
En respuesta a la pregunta de si la política comercial de la Unión Europea había influido en esta situación, Vysotsky señaló que sin duda era la causa del descenso de la producción de este cultivo.
Subrayó que los procesadores ucranianos estaban muy decepcionados con los volúmenes de suministro de azúcar a la UE anunciados en la primavera de 2025, que se situaban en 67 000 toneladas para 2025. Actualmente, este umbral de suministro se ha elevado a 107 000 toneladas. Sin embargo, en los mejores momentos, los volúmenes de suministro a la UE alcanzaron las 473 000 toneladas, por lo que la diferencia entre la cuota asignada y el volumen máximo de suministro es evidente.
«En nuestro caso, el renacimiento de la industria azucarera se produjo gracias al comercio libre de aranceles con la UE. Posteriormente, gracias a su escala y volumen de negocios, nuestros productores comenzaron a salir a otros mercados de exportación, pero el punto de partida fue el acceso al mercado europeo, que es el más rentable. No hay alternativas en términos de rentabilidad», señaló el viceministro.
Vysotsky no descartó que en los próximos años la superficie dedicada al cultivo de remolacha azucarera siga disminuyendo. Al mismo tiempo, señaló que todos los productores tomarán sus decisiones al respecto teniendo en cuenta las perspectivas de exportación, en particular a la UE.
