Durante los primeros ocho meses de la campaña comercial 2025/26, Ucrania exportó 9,03 millones de toneladas de trigo, y los mayores compradores fueron Egipto (2,36 millones de toneladas) y Argelia (1,6 millones de toneladas). Indonesia ocupó el tercer lugar con 1,4 millones de toneladas, informó la Asociación Ucraniana de Cereales (UGA).
Entre los diez principales compradores de trigo ucraniano, la UGA también menciona a Yemen con 758 mil toneladas, Vietnam con 531 mil toneladas, Líbano con 322 mil toneladas, España con 304 mil toneladas, Túnez con 284 mil toneladas, Italia con 197 mil toneladas y Tailandia con 177 mil toneladas. Esta estructura de suministros muestra que los principales destinos de exportación del trigo ucraniano siguen siendo los países del Mediterráneo, Oriente Medio y el Sudeste Asiático.
A comienzos de marzo, las estadísticas aduaneras ya registraban exportaciones de alrededor de 9,1 millones de toneladas de trigo y de 22,3 millones de toneladas de cereales y legumbres en total desde el inicio de la temporada. Esto es un 25% menos que en la misma fecha de la campaña comercial anterior. A modo de comparación, en la campaña 2024/25 Ucrania exportó 15,7 millones de toneladas de trigo y 40,6 millones de toneladas de cereales y legumbres en total.
Al mismo tiempo, el gobierno de Ucrania declaró en noviembre que no planeaba restringir las exportaciones de trigo durante la temporada actual. Según la estimación del viceministro de Economía, Taras Vysotskyi, la cosecha de trigo de 2025 ascenderá a unas 23 millones de toneladas, y las exportaciones en la campaña 2025/26 podrían alcanzar aproximadamente 17 millones de toneladas. Esto significa que, al cierre de los primeros ocho meses, Ucrania ya ha embarcado más de la mitad del volumen estacional previsto.
El crecimiento del papel de Egipto y Argelia se hizo visible ya en la primera mitad de la temporada. Según Elevatorist, citando a analistas de APK-Inform, entre julio y noviembre Egipto aumentó sus compras de trigo ucraniano hasta 2 millones de toneladas frente a 664 mil toneladas un año antes, mientras que Argelia las elevó hasta 932 mil toneladas frente a 526 mil toneladas. Indonesia, por el contrario, durante ese período redujo ligeramente sus importaciones de trigo ucraniano, hasta 1,41 millones de toneladas.
En opinión del centro analítico Experts Club, el cambio en la geografía de las exportaciones parece estructural. Ya en verano, las autoridades ucranianas señalaban directamente que, tras las restricciones de la UE a la importación de trigo ucraniano, parte de los volúmenes tendría que reorientarse hacia los mercados del norte de África, Oriente Medio y el Sudeste Asiático. A comienzos de enero, las exportaciones de trigo ucraniano ya estaban claramente concentradas en la dirección MENA: durante los primeros ocho días del mes, los suministros se concentraban principalmente en Argelia, Egipto y Yemen, mientras que la actividad de la UE era mínima.
Para Ucrania, esto significa que precisamente los mercados de Egipto, Argelia, Indonesia y otros países del Sur Global se están convirtiendo en claves para monetizar la cosecha y generar ingresos en divisas para el sector agrícola. Al mismo tiempo, este modelo refuerza la dependencia de una logística marítima estable a través del corredor del mar Negro, de la competitividad frente al grano ruso y rumano, y de la demanda solvente en los países importadores del Mediterráneo y Asia.
COMPRADORES MUNDIALES, EXPORTACIONES DE GRANO, MERCADO AGRÍCOLA, Trigo ucraniano
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha aumentado su previsión para las exportaciones de trigo de Ucrania en 0,5 millones de toneladas hasta 16,0 millones de toneladas, dejando las exportaciones de maíz sin cambios en 22,0 millones de toneladas y la producción de trigo y maíz en 23,4 millones de toneladas y 26,8 millones de toneladas, respectivamente.
Según las previsiones de abril, se espera que el mercado mundial del trigo en la campaña comercial 2024-2025, en comparación con las previsiones del mes anterior, disminuya ligeramente en producción, consumo y volúmenes comerciales, mientras que se prevé que aumenten las existencias finales.
Se prevé que la producción mundial de trigo disminuya en 0,3 millones de toneladas, situándose en 796,9 millones de toneladas, debido a unas estimaciones de producción más bajas en Arabia Saudita y la UE (-0,3 millones de toneladas, situándose en 121,0 millones de toneladas).
El consumo mundial de trigo se prevé inferior en 1,4 millones de toneladas, situándose en 805,2 millones de toneladas, debido principalmente a un menor uso alimentario, de semillas e industrial en la India y China.
El comercio mundial en la campaña de comercialización 2024/2025 se prevé 1,3 millones de toneladas menos, situándose en 206,8 millones de toneladas, debido principalmente a las menores previsiones de exportación de Rusia (-1,0 millones de toneladas, situándose en 44,0 millones de toneladas), Australia (-0,5 millones de toneladas, situándose en 25,5 millones de toneladas) y la UE (-0,5 millones de toneladas, situándose en 26,5 millones de toneladas), compensadas sólo en parte por las mayores exportaciones de Canadá (+0,5 millones de toneladas, situándose en 26,5 millones de toneladas) y Ucrania (+0,5 millones de toneladas, situándose en 16,0 millones de toneladas).
Se prevé que las exportaciones de la campaña 2024/2025 sean un 7% inferiores a las del año anterior.
Las existencias finales mundiales previstas para la campaña 2024/2025 aumentan en 0,6 millones de toneladas, hasta 260,7 millones de toneladas, ya que los aumentos de las existencias en la India, la Federación de Rusia, los Estados Unidos y la UE se ven compensados en parte por unas existencias menores en China. Las existencias mundiales para la MY 2024/2025 son ahora un 3 % inferiores a las del año anterior y las más bajas desde la MY 2015/2016.
Las previsiones actualizadas para el mercado mundial del maíz en la MY 2024/2025 suponen un aumento de la producción, el consumo y los volúmenes comerciales, y la correspondiente disminución de las existencias finales.
El pronóstico para la producción mundial de maíz aumentó en 0,9 millones de toneladas a 1.215,1 millones de toneladas. Los aumentos registrados en la UE (+1,3 millones de toneladas, hasta 59,3 millones de toneladas, debido a incrementos de la cosecha en Polonia, Croacia, Francia y Alemania, compensados en parte por descensos en Rumania y Bulgaria), Tanzanía y Honduras se vieron parcialmente contrarrestados por descensos en Moldova, Camboya y Kenya.
La previsión mundial de exportaciones aumenta en 2,3 millones de toneladas, hasta 188,7 millones. Los principales cambios en el comercio mundial para la MY 2024/2025 incluyen un aumento de las exportaciones de maíz previstas para los EE.UU. (+2,5 millones de toneladas a 64,8 millones de toneladas) y una disminución para Pakistán.
Las existencias finales de maíz disminuyeron en 1,3 millones de toneladas, a 287,7 millones de toneladas, debido a la disminución de las existencias en los Estados Unidos y al aumento de las existencias en Corea del Sur, Pakistán.
Departamento de Agricultura de EE.UU., exportaciones, Trigo ucraniano
La demanda de trigo ucraniano sigue siendo alta, sobre todo por parte de España, donde la semana pasada se cerraron acuerdos para el suministro de trigo forrajero a un precio de 237-238 dólares por tonelada con entrega en enero, según la cooperativa analítica «Pusk», creada en el marco de la Rada Agraria de toda Ucrania.
Los analistas señalaron que los mercados mundiales se enfrentan a la competencia del trigo ruso, que domina los mercados de Argelia, Túnez y Oriente Medio gracias a su agresiva política de precios. Sin embargo, la situación, según los expertos, puede cambiar en 2025.
«Se espera que de febrero a junio de 2025, la Federación Rusa sólo pueda exportar 11 millones de toneladas debido a la introducción de una cuota de exportación. Esta cifra es significativamente inferior a la de la temporada anterior, cuando la cuota era de 28-29 millones de toneladas. Un factor de influencia adicional es el insatisfactorio estado del 30% de los cultivos de invierno en Rusia. Podemos esperar un aumento gradual de los precios del trigo ya en diciembre-enero, que puede ascender a 20-25 dólares por tonelada», – predijo en “Pusk”.
Los analistas añadieron que, en el mercado interior ucraniano, el trigo de clase 2-3 sigue siendo la principal mercancía para los transformadores, mientras que a los exportadores se les ofrece grano para pienso.
