Las exportaciones de carne de ave desde Ucrania en enero de 2026 ascendieron a 38 100 toneladas, lo que supone un aumento del 6,1 % en comparación con diciembre de 2025, según informó la asociación «Unión de Avicultores de Ucrania».
La asociación sectorial precisó que, en términos monetarios, las exportaciones durante el período indicado se redujeron un 2,1 %, hasta los 85,4 millones de dólares.
«El aumento de los volúmenes físicos de exportación en un contexto de disminución de los ingresos totales es consecuencia de la reducción del valor de exportación de los productos debido a la caída de los precios mundiales de la carne de ave», señalaron desde la Unión de Avicultores.
Los principales compradores de productos ucranianos en enero fueron los Países Bajos (21,9 %), el Reino Unido (11,8 %), los Emiratos Árabes Unidos (9 %) y Eslovaquia (8,2 %). La cuota de los países de la UE en el volumen total de exportaciones fue del 37,3 % (13 800 toneladas). Al mismo tiempo, en términos monetarios, el mercado europeo proporcionó casi la mitad de los ingresos en divisas, el 48,7 %.
Como se informó, en 2025 Ucrania redujo el volumen físico de las exportaciones de carne de ave en un 1,8 % en comparación con 2024, hasta 458,1 mil toneladas, pero los ingresos en divisas por su venta aumentaron un 13,7 %, alcanzando los 1150 millones de dólares. Los principales mercados de venta fueron los países de la UE (en particular, los Países Bajos y Eslovaquia), Arabia Saudí y el Reino Unido.
