Международная организация по сахару (ISO) сделала первый прогноз по мировому балансу сахара на 2023/2024 сезон (с октября по сентябрь).
В соответствии с опубликованным в четверг обзором, новый сезон на мировом рынке сахара будет дефицитным.
Производство прогнозируется на уровне 174,839 млн тонн против 174,024 млн тонн в 2022/2023 сезоне, мировое потребление — в 176,957 млн тонн против 176,531 млн тонн соответственно.
Таким образом, дефицит сахара на мировом рынке в предстоящем сезоне составит 2,118 млн тонн.